這一口夏日滋味，真的“梨”不開

隨著夏季到來，

嘉定地產(chǎn)鮮梨進(jìn)入成熟期

為市民夏日增添一抹清爽甘甜

和小嘉一起到果園瞧瞧吧~

位于安亭鎮(zhèn)的百蒂凱現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園里，沉甸甸的蜜梨掛滿枝頭，果皮光滑細(xì)膩，散發(fā)著淡淡果香。

工作人員李建華介紹，此次上市的蜜梨主要為翠冠梨與黃花梨，均為園區(qū)主打的優(yōu)質(zhì)梨品種。翠冠梨素有“六月雪”之美譽(yù)，果實(shí)呈圓形，果大飽滿，平均單果重約350克，最大可達(dá)650克。果皮細(xì)薄、呈翠綠色，果肉雪白、肉質(zhì)細(xì)脆，一口咬下汁水充盈、清甜爽口，十分消暑解渴。

翠冠梨

黃花梨果皮呈黃褐色且光滑，果肉潔白如玉、肉質(zhì)細(xì)嫩脆爽，汁液豐富、清甜爽口，同時(shí)帶有淡淡的蜜香味，甜度更高。兩大品種風(fēng)味各有千秋，翠冠梨以清甜脆爽見長(zhǎng)，黃花梨則以蜜香濃郁取勝，可滿足不同消費(fèi)者的口味偏好。

黃花梨

“在種植管理上，我們園區(qū)始終堅(jiān)持綠色生態(tài)理念，全程施用有機(jī)肥，采用物理的手段防蟲防鳥?！崩罱ㄈA介紹，由于今年6月雨水充沛，梨的口感和甜度達(dá)到最佳，預(yù)計(jì)上市時(shí)間持續(xù)至7月中旬。市民不僅可以現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買新鮮采摘的翠冠梨和上海蜜梨，還可以走進(jìn)果園親自體驗(yàn)采摘的樂趣。

地址：安亭鎮(zhèn)博園路4285號(hào)

聯(lián)系電話：400-808-7798

位于江橋鎮(zhèn)新江村的上海伊評(píng)農(nóng)業(yè)科技有限公司果園內(nèi)，翠冠梨迎來成熟上市期。其中，外形酷似青蘋果的蘇翠1號(hào)梨，憑借“以假亂真”的長(zhǎng)相，成為果園里的“流量擔(dān)當(dāng)”，引得不少游客駐足拍照：“遠(yuǎn)看以為是青蘋果，近看才發(fā)現(xiàn)是梨，太有意思了！”

走進(jìn)果園，翠綠的枝葉間，一個(gè)個(gè)飽滿圓潤(rùn)的果實(shí)綴滿枝頭，果皮上帶有標(biāo)志性的深色條狀紋路，宛如天然的花色外衣。據(jù)種植技術(shù)負(fù)責(zé)人張華介紹，翠冠梨肉質(zhì)細(xì)膩、汁水豐富、果核小，隨著果實(shí)成熟度不斷提升，7月中下旬糖度可達(dá)16至18。

“今年受溫度和光照不足的影響，成熟期稍微推遲了一兩天，對(duì)整體品質(zhì)沒有明顯影響?！睆埲A表示，梨的品質(zhì)和往年基本持平。

此外，果園內(nèi)還種植有518梨、皇冠梨等品種。518梨口感類似蘋果梨，屬于脆梨品類，汁水充足；皇冠梨則甜度相對(duì)偏低，各有風(fēng)味。

地址：江橋鎮(zhèn)新江村虬江組北

聯(lián)系電話：18705761816

在菊?qǐng)@百果園，翠冠梨、翠玉梨掛滿枝頭。這兩種都是備受歡迎的早熟梨品種。從口感上，翠冠梨酥脆、翠玉梨細(xì)膩，同樣清甜多汁。

梨園工作人員李青介紹，自己管理的這一片梨園以翠冠梨為主，面積約15畝，“現(xiàn)在翠冠梨已經(jīng)成熟了，再曬上一周左右的太陽(yáng)，吃起來會(huì)更甜?！?/p>

翠玉梨片區(qū)約10畝，梨樹逾千株。翠玉梨果皮光滑，口感細(xì)膩，部分成熟大果單重可達(dá)1斤。

園區(qū)采用綠色栽培理念，林間施用天然有機(jī)肥，并保留適當(dāng)雜草，既涵養(yǎng)水土，又為果實(shí)自然生長(zhǎng)營(yíng)造良好的小氣候。同時(shí)，通過整形修剪，控制樹冠高度與樹形，在保證果樹生長(zhǎng)的同時(shí)，方便游客采摘。

據(jù)介紹，今年最佳采摘時(shí)間為7月15日至8月底。此外，園內(nèi)還有少量秋月梨品種將于秋季上市。

除了梨外，園內(nèi)10畝波姬紅無花果長(zhǎng)勢(shì)正旺；新引進(jìn)的錦繡黃桃長(zhǎng)勢(shì)喜人，拳頭大小的桃子壓滿枝條；獼猴桃、陽(yáng)光玫瑰葡萄、八月炸等水果都將陸續(xù)上市，百果園將迎來一年一度的“百果飄香季”。

地址：菊?qǐng)@街道世盛南路與滬宜公路交叉口北300米

開放時(shí)間：8:30-17:00（16:00停止入園；除節(jié)假日外，每周一閉園）

聯(lián)系電話：59910900

通訊員： 張欣怡、魏明 愷、 何曉菊、 王榮會(huì)、高田蕾

編輯：袁悅

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