澳洲擬將漿果中“永久化學(xué)物質(zhì)”殘留量提高500倍，或損害胎兒

澳大利亞監(jiān)管機(jī)構(gòu)提議，允許某些漿果上一種爭(zhēng)議性農(nóng)藥的殘留量提高至500倍，盡管含有這種所謂“永久性化學(xué)物質(zhì)”的產(chǎn)品必須標(biāo)注警告，稱其“可能損害胎兒”。

澳大利亞農(nóng)藥和獸藥管理局（APVMA）表示，針對(duì)殺蟲劑異環(huán)蟲酰胺的修改不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，漿果對(duì)消費(fèi)者而言仍然安全，因?yàn)榻佑|水平遠(yuǎn)低于可能造成危害的閾值。

一位女發(fā)言人表示，這些限制基于保守假設(shè)，并內(nèi)置了多層安全邊際以保護(hù)消費(fèi)者。

她說：“單純提及某個(gè)數(shù)量或水平（如‘500倍’）可能會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)，因?yàn)樗⑽捶从尺@些復(fù)合的保護(hù)程度。”

該提案引發(fā)了環(huán)境與健康倡導(dǎo)者的強(qiáng)烈反對(duì)。他們認(rèn)為，自五年前澳大利亞成為全球首個(gè)批準(zhǔn)該殺蟲劑的國家以來，該農(nóng)藥尚未經(jīng)過足夠的獨(dú)立安全性測(cè)試。

異環(huán)蟲酰胺生產(chǎn)商先正達(dá)提交的研究顯示，該物質(zhì)與大鼠的睪丸退化、精子數(shù)量減少以及肝臟損傷有關(guān)。

澳大利亞監(jiān)管機(jī)構(gòu)審查的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，攝入高劑量該化學(xué)物質(zhì)的懷孕大鼠胎兒出現(xiàn)出生缺陷。

由于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證據(jù)，該產(chǎn)品標(biāo)簽上要求標(biāo)注全球公認(rèn)的警告語“可能損害胎兒”，盡管APVMA堅(jiān)稱食用經(jīng)處理的食品對(duì)人體健康沒有風(fēng)險(xiǎn)。

在美國，環(huán)保組織對(duì)該農(nóng)藥的批準(zhǔn)提起了法律挑戰(zhàn)，稱美國環(huán)保署未考慮對(duì)兒童和發(fā)育中胎兒的風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)澳大利亞殘留限量提出的修改令“澳大利亞農(nóng)藥行動(dòng)”深感不安，這是一個(gè)致力于減少該國農(nóng)藥使用的非營利組織。

執(zhí)行主任喬什·戴維斯呼吁監(jiān)管機(jī)構(gòu)暫停審批，讓獨(dú)立科學(xué)家有更多時(shí)間審查該化學(xué)物質(zhì)的安全性，并建立一套全面的、經(jīng)同行評(píng)審的獨(dú)立證據(jù)體系。

“澳大利亞人又一次接觸一種新化學(xué)物質(zhì)，其全部后果可能需要數(shù)十年才能顯現(xiàn)，”戴維斯說，“到那時(shí)，多代人將受到影響。”

APVMA女發(fā)言人表示，在異環(huán)蟲酰胺獲批使用前，生產(chǎn)商提交了符合國際標(biāo)準(zhǔn)的全面、高質(zhì)量的毒性數(shù)據(jù)包。APVMA的科學(xué)家（其中一些人在包括經(jīng)合組織在內(nèi)的知名全球機(jī)構(gòu)任職）隨后對(duì)這些毒性數(shù)據(jù)進(jìn)行了科學(xué)評(píng)估。

“基于按照標(biāo)簽上嚴(yán)格說明的預(yù)期用途，APVMA確信該產(chǎn)品不會(huì)對(duì)人、動(dòng)物或環(huán)境造成危害，”女發(fā)言人說。

但戴維斯認(rèn)為，監(jiān)管機(jī)構(gòu)不應(yīng)過分依賴行業(yè)資助的研究。“在我們看來，存在巨大的利益沖突，”他說。

澳大利亞已批準(zhǔn)異環(huán)蟲酰胺用于噴灑多種蔬菜和水果，包括西蘭花、花椰菜、玉米和大蒜。

其生產(chǎn)商、全球農(nóng)化巨頭先正達(dá)最近因其另一款產(chǎn)品百草枯而陷入爭(zhēng)議風(fēng)暴中心。

經(jīng)合組織、歐洲化學(xué)品管理局以及澳大利亞環(huán)境部門將異環(huán)蟲酰胺歸類為全氟和多氟烷基物質(zhì)（PFAS）的一種。這類化合物因在環(huán)境中不易降解而被稱為“永久性化學(xué)物質(zhì)”。

在澳大利亞農(nóng)場(chǎng)使用時(shí)，異環(huán)蟲酰胺并未被視作永久性化學(xué)物質(zhì)，因?yàn)锳PVMA采用了美國環(huán)保署更狹義的定義。

APVMA目前正著手放寬對(duì)出售給消費(fèi)者的漿果上該農(nóng)藥殘留量的限制，方法是提高最大殘留限量（MRL）。

這些修改將允許覆盆子和黑莓上的異環(huán)蟲酰胺殘留痕跡提高500倍，藍(lán)莓和醋栗提高300倍，草莓和蔓越莓提高70倍。

關(guān)于這些修改的公眾咨詢將于周二結(jié)束。

漿果曾是一種小眾食品，如今人氣飆升，約四分之三的澳大利亞家庭現(xiàn)在都會(huì)購買。2024年，澳大利亞年度漿果作物產(chǎn)值飆升至13億澳元（約 61.1億元人民幣）。

戴維斯認(rèn)為，永久性化學(xué)物質(zhì)根本不應(yīng)該噴灑在兒童食用的漿果上，尤其考慮到漿果被當(dāng)作健康食品銷售，且農(nóng)藥殘留無法在水槽中洗掉。

“這對(duì)這一代人構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，并且……將在我們的土壤、水和野生動(dòng)物中持續(xù)存在，影響未來幾代人。”

APVDA為其農(nóng)藥限量進(jìn)行了辯護(hù)，稱這些限量是利用當(dāng)前漿果消費(fèi)數(shù)據(jù)、國際公認(rèn)方法制定的，并得到了澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局的驗(yàn)證。

監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)定了“每日可接受攝入量”，用于估算一生中每天可安全攝入的化學(xué)物質(zhì)數(shù)量。

APVMA女發(fā)言人表示，漿果上農(nóng)藥殘留的限量設(shè)定得“遠(yuǎn)低于這些健康限值”。

APVMA女發(fā)言人稱，現(xiàn)實(shí)中的接觸水平比安全性評(píng)估中使用的“最壞情況”低數(shù)百倍或數(shù)千倍。

此類評(píng)估假設(shè)一個(gè)人一生中每天都會(huì)食用所有39種可能含有異環(huán)蟲酰胺的食物，并且每種食物都經(jīng)過該化學(xué)物質(zhì)處理。此外，在預(yù)計(jì)可能產(chǎn)生任何健康影響的閾值基礎(chǔ)上，還額外設(shè)置了100倍的安全緩沖。

異環(huán)蟲酰胺對(duì)蜜蜂及其他傳粉昆蟲有毒，而后者為我們食用的每三口食物中就有至少一口做出貢獻(xiàn)。

該殺蟲劑可分解為三氟乙酸，這是一種永久性化學(xué)物質(zhì)。科學(xué)家警告，這種物質(zhì)在人體血液和飲用水中的含量正呈指數(shù)級(jí)增長，且最近被歐洲化學(xué)品管理局列為對(duì)生殖有毒的物質(zhì)。

APVMA表示，其評(píng)估已考慮農(nóng)藥殘留物在土壤中的累積，并在產(chǎn)品標(biāo)簽上制定了限制措施以降低徑流風(fēng)險(xiǎn)。

“其他研究表明，只要按照說明使用，該物質(zhì)對(duì)蜜蜂或其蜂群沒有不利影響，”女發(fā)言人說。

但新南威爾士州綠黨立法會(huì)議員凱特·費(fèi)爾曼對(duì)環(huán)境中有可能進(jìn)入更多PFAS感到震驚。

“沒有比這更鮮明的例子來說明我們的農(nóng)藥監(jiān)管體系有多糟糕了，”費(fèi)爾曼說，“在聯(lián)邦政府因3M公司有毒PFAS消防泡沫造成的毀滅性影響而對(duì)其提起集體訴訟的同時(shí)，APVMA怎么會(huì)考慮允許另一種有毒PFAS化學(xué)物質(zhì)的用量如此大幅增加？”