北京
中經記者 索寒雪 北京報道
山姆會員店已經成為所在地樓盤的新賣點。
“房山區的山姆會員店正在建設，這是我們推薦小區時必提的配套。”近日，一位房地產中介向《中國經營報》記者介紹，“現在遇到客戶，我都會主動提到，這邊有個山姆會員店正在建設。”
記者觀察到，在短視頻平臺上，山姆會員店的建設進度已經成為周邊樓盤配套推介的重點內容之一。
不過，頗獲消費者青睞的山姆會員店，今年因品控問題引發了外界關注。
“別的地方買不到”
2026 年 3 月，深圳市市場監督管理局發布通告指出，沃爾瑪（中國）投資有限公司（山姆會員商店）經營的“高山螺絲椒700g”在監督抽檢中，呋蟲胺項目不符合要求。此外，有平臺收到了大量的關于山姆會員店的投訴。
2026年6月，市場監管總局依法對沃爾瑪（中國）投資有限公司（即山姆總部）負責人進行了責任約談，要求其嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》，以及《食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定》《網絡食品銷售經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規規定開展食品經營活動，始終樹牢食品安全意識，嚴格落實食品安全主體責任，自覺踐行企業社會責任，嚴防全鏈條食品安全風險，切實保障公眾飲食安全。
山姆回應“完全認可、深刻反思并誠懇接受”，已成立專項整改工作組，啟動全渠道、全鏈路專項自查整改。”
在第四屆中國供應鏈博覽會上，沃爾瑪中國公司事務高級副總裁佘端志分享了山姆會員商店嚴苛的商品選品邏輯。他表示，山姆建立了一套多維度商品準入標準，綠色可持續是重要考量因素之一，但核心判斷依據在于產品是否匹配品牌定位與會員需求。
佘端志指出，山姆始終聚焦差異化商品、更高品質以及有意義的創新，把全球精選好物帶給會員。
佘端志以山姆會員店為例：“我們要求產品必須具備差異化，也就是別的地方買不到，只有我們這里才有，差異化是首要標準。”
此外，山姆目前在全國布局 67 家門店，需要合作供應商擁有與之匹配的產能與穩定的供貨能力。
采購挑戰
高標準的口號與近期的品控問題之間形成了落差。
中國食品產業分析師朱丹蓬認為，山姆的核心競爭力在于其全球供應鏈能力以及在消費者認知中“高端”的品牌定位，因此許多品牌愿意為山姆做定制產品。定制本身并非增加食品安全風險的核心原因。關鍵在于，山姆在經歷高速發展和擴容后，整個采購體系出現了紕漏，選品邏輯發生了變化，導致質量內控體系出現問題。
對于山姆選品邏輯的變化，朱丹蓬表示，現實操作中，山姆實際上改變了過去追求差異化、獨特性和高端化的方向，山姆整個采購體系也發生了很大變化，山姆應該會對采購隊伍進行大面積更換。
（編輯：郝成 審核：朱紫云 校對：顏京寧）
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