廣東
近日，蜀海供應鏈南京新倉開倉儀式在江寧區湖熟街道舉行，江寧區政府及街道相關領導、江蘇省餐飲協會代表出席活動并致辭，山中無老虎、七欣天、霸王茶姬、魚你在一起、樹夏、肥叔鍋貼、小廚娘、夸父炸串等餐飲品牌代表到場見證。
華東餐飲連鎖化持續加速，千城萬店擴張對供應鏈履約能力、響應速度和倉網密度提出更高要求。南京舊倉承載量趨近上限，新倉投運后將與原有倉庫同步運營，為江蘇及華東餐飲品牌提供更穩定、高效的供應鏈服務。至此，蜀海在華東已完成10城12倉的密集布局。
一、立體交通網絡，多級配送協同
南京新倉位于江寧區湖熟街道潤湖大道666號，緊鄰S337潤湖貨運主干道，快速接駁寧杭高速，聯動繞城高速與都市圈環線，形成立體化交通網絡。
南京新倉輻射示意圖
南京舊倉距離新倉僅2.5km，優越的區位條件之上，南京倉此前已形成穩定的履約能力：
終端配送：2小時覆蓋南京主城區及周邊，日配門店超2000家終端，準點率99.9%；
城際調撥：作為區域集貨倉，高效承接周邊城市調撥需求——江蘇、安徽全域一周3至4配，浙江及上海核心區域一周2至3配，高效聯動淮安、合肥等城市。
同時，依托TMS運輸管理系統，實現配送全程溫度監控、異常與晚點預警、路徑智能優化，讓履約更高效、更省心。
南京舊倉地址：南京市江寧區湖熟街道波光路33號
二、倉儲硬件能力 | 三大升級，實力進階
新倉為蜀海自建一體化鋼結構高標準倉庫，總倉儲面積約20,000㎡，儲位容量與作業動線設計可支撐日配千店的高頻周轉。整體來看，新倉在月臺效能、溫度控制、倉儲密度三大板塊完成系統性升級：
1. 園區與月臺升級
南京新倉獨棟一體化鋼結構倉儲建筑，設置30m貨車回轉場地，可同時容納多臺大型集裝箱貨車停靠、周轉，園區動線清晰，人車分流。
南京新倉月臺一角
47個收發貨月臺采用獨立封閉設計，裝卸全程隔絕室外環境，減少溫區波動；支持多班次、多貨車同步裝卸，高峰期無需排隊，作業效率大幅提升。
2. 制冷與溫控升級
新倉整體采用高密度保溫夾芯板搭建，庫頂、墻面一體化隔熱密封，頂部配套大功率工業冷風機組，實現多溫區獨立物理隔斷：月臺0-10度可調控、冷藏庫0-6度、冷凍庫-18度以下，滿足生鮮、冷凍、冷藏不同品類的精準存儲需求。
低溫監控機房
三機組PLC集中智能溫控系統實現分區自動化控溫，超溫、設備故障自動聲光報警，全程數字化記錄溫區數據，滿足食品冷鏈溯源合規要求。
3. 倉儲密度與智能化升級
新倉采用藍橙配色重型鋼制高位貨架，充分利用庫內垂直空間，貫通式貨架排布配合入庫、存儲、出庫動線分離，滿足批量整托貨物存儲與生鮮等食材的快速周轉需求。
南京新倉貨架展示
依托WMS倉儲管理系統，實現入庫、揀貨、上架、出庫全流程智能化管控，門店可實時查詢庫存數據，管理更透明、高效；AGV叉車機器人、智能洗地機等智能設備投運，進一步釋放人工效能，降低倉內綜合運營成本。
南京新倉每月代采體量5000余萬元，代倉體量超兩億元，滿足餐飲品牌的一站式商品采購、倉儲和配送需求。
三、南京|華東餐飲的戰略支點
軟硬件升級的雙重加持下，南京新倉的戰略價值愈發清晰。
南京地處長三角十字交通要道，聯動江浙滬皖，千萬級消費人口疊加旺盛的旅游客流，撐起了近千億元的餐飲市場。
從金陵菜到新式茶飲，從粉面快餐到正餐品牌，各類餐飲形態在這里扎根生長。山中無老虎、太犇牛、肥叔鍋貼、南京大牌檔從這里走向全國，新發現、費大廚、霸王茶姬等連鎖品牌也選擇在此深耕，南京始終是華東餐飲的戰略高地。
蜀海南京倉已累計服務200余家餐飲品牌，覆蓋超10,000家門店。新倉投運后，區域服務能力將迎來新一輪提升。
結語
華東倉網的持續加密，不僅是節點數量的增加，更是蜀海供應鏈服務能力的系統性升級。南京舊倉與新倉協同并進，存量與增量互補，區域服務能力再度升級，為華東餐飲品牌的跨區域發展構筑更堅實的供應鏈底盤。
誠邀廣大餐飲品牌咨詢洽談，預約新倉參觀體驗。
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