北京
這年頭，打敗你的，從來(lái)都不是同行、對(duì)手，而是這個(gè)時(shí)代。
最近全國(guó)多地持續(xù)高溫，但往年熱銷(xiāo)的碳酸飲料卻出現(xiàn)反常滯銷(xiāo)，部分門(mén)店銷(xiāo)量暴跌超六成。
為此，江蘇一家超市的老板還發(fā)了條短視頻，稱(chēng)“這么熱的天，往年碳酸飲料酷酷的賣(mài)，今年是一瓶都賣(mài)不出去。”甚至，做活動(dòng)送芬達(dá)，還有顧客問(wèn)老板：“這瓶芬達(dá)能不能給我換瓶礦泉水……"碳酸飲料，現(xiàn)在連送都送不掉了！！！
以前，超市、小賣(mài)部的核心貨架上，都是被碳酸汽水牢牢占據(jù)，如今擺滿(mǎn)了無(wú)糖茶、電解質(zhì)水、椰子水、鮮榨果汁等新式飲品。傳統(tǒng)碳酸飲料，現(xiàn)在即便商家主動(dòng)降價(jià)促銷(xiāo)、第二件半價(jià)、捆綁售賣(mài)，依舊很難撬動(dòng)銷(xiāo)量。
有數(shù)據(jù)顯示，今年二季度線下飲料銷(xiāo)售額同比下滑11.78%，汽水、含糖瓶裝茶飲、即飲果汁等傳統(tǒng)品類(lèi)均出現(xiàn)不同程度的下滑。而2025年，中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)規(guī)模同比下滑2.6%，市場(chǎng)已經(jīng)連縮三年，碳酸飲料的占比一度從高峰期的50%下降到了25%。
碳酸飲料賣(mài)不動(dòng)，最核心的原因是全民健康意識(shí)覺(jué)醒，“控糖”成為消費(fèi)信條，而各種新式飲品的出現(xiàn)，以性?xún)r(jià)比和功能性分流了客群，再加上渠道經(jīng)營(yíng)的變革以及80、90后這類(lèi)喝著可樂(lè)長(zhǎng)大的一代，更是開(kāi)始徹底“戒糖”養(yǎng)生，等到00后無(wú)縫銜接“無(wú)糖”時(shí)，那時(shí)傳統(tǒng)碳酸飲料怕是要在冰柜或貨架上吃灰了。
兩大碳酸巨頭的國(guó)內(nèi)業(yè)績(jī)?cè)缫言鲩L(zhǎng)乏力，傳統(tǒng)汽水業(yè)務(wù)逐年承壓。為了自救，品牌紛紛跳出舒適圈，瘋狂布局瓶裝水、果汁、功能飲料、新式茶飲等熱門(mén)賽道，靠多元化業(yè)務(wù)彌補(bǔ)碳酸板塊的虧損。
碳酸飲料的暴跌遇冷，從來(lái)不是一個(gè)品類(lèi)的衰落，而是大眾消費(fèi)走向理性、成熟的最好證明。
你有多久沒(méi)喝碳酸飲料了？平時(shí)喝最多的飲料又是什么？歡迎來(lái)聊聊~
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