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盛夏酷暑,氣溫節(jié)節(jié)攀升,很多人常會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、渾身乏力、臉色發(fā)黃、心慌氣短、精神萎靡的情況。不少人以為這只是單純的天熱中暑,其實(shí)在中醫(yī)看來,這是典型的暑熱耗氣傷津、氣血虧虛的表現(xiàn)。
夏季養(yǎng)生,切忌盲目寒涼降火,也不要過度進(jìn)補(bǔ)。最好的方式就是順時(shí)而食、清補(bǔ)生津。今天給大家推薦三種夏日專屬溫補(bǔ)水果,溫和不燥熱、生津不傷脾,精準(zhǔn)補(bǔ)足夏日流失的氣血與津液,幫大家安穩(wěn)度夏、遠(yuǎn)離虛累。
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01
荔枝
中醫(yī)認(rèn)為,荔枝味甘、酸,性溫,歸脾、肝二經(jīng),具有補(bǔ)脾益肝、養(yǎng)血生津、理氣止痛之功。《玉楸藥解》贊其“暖補(bǔ)脾精,溫滋肝血”,對(duì)脾胃虛寒、氣血不足所致體倦乏力、面色萎黃、心悸失眠等,有溫和補(bǔ)益作用。
荔枝全身是寶
果肉:補(bǔ)脾益肝、滋養(yǎng)心血,適用于脾虛久瀉、氣血虧虛等。
荔枝核:性溫入肝腎,行氣散結(jié)、祛寒止痛,常用于寒疝腹痛、痛經(jīng)等,需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
荔枝殼:性涼味苦,煎水代茶飲可清解食荔內(nèi)熱,體現(xiàn)“原湯化原食”的智慧。
注 意
需要提醒的是,荔枝不宜空腹食用,過量食用會(huì)引發(fā)“荔枝病”(急性低血糖病),最好飯后半小時(shí)再食用。成人每日食用10~15顆(約300克),兒童不超過5顆,未完全成熟的荔枝不要食用。
此外,荔枝含糖量高,糖尿病患者、血糖控制不佳者,以及減重人群、中老年人群須嚴(yán)控食量。
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02
桃子
桃子屬溫性,味甘酸,俗稱“肺之果”。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、瘀血腫痛等癥狀的人。
食療方
防治虛勞咳喘可用鮮桃3個(gè)(去皮),冰糖30克,隔水燉爛后去核,喝湯食桃,每日1次。
防治年老體虛、氣血不足、乏力眩暈可用鮮桃2000克,洗凈去皮核,切塊,加白糖500克,混勻,曬去水分后食用,每次30克,每日2~3次。
另外,桃仁有較好的降壓作用,可用于高血壓病的治療。常食桃仁還可治療白發(fā)增多。
注 意
初夏時(shí)節(jié),正是“桃李滿園”之際,食用時(shí)需要注意以下五點(diǎn)。
①體熱者不宜多食
②糖尿病患者慎食
③未成熟的桃子不可食
④過敏體質(zhì)者慎食
⑤鮮桃仁不可食
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03
櫻桃
中醫(yī)認(rèn)為,櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng),有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)勝濕、收澀止痛、養(yǎng)顏駐容等作用。內(nèi)服治虛寒氣冷,面色清白,遺精,風(fēng)濕疼痛,四肢不溫,腹瀉等,外用治汗斑、凍瘡、燒傷等。
維生素含量豐富
櫻桃果實(shí)肉厚、多汁,色澤鮮艷,含有豐富的維生素、微量元素,含鐵豐富,每百克含鐵量最高可達(dá)到11.4毫克,同時(shí),櫻桃含維生素C,有利于鐵的吸收和利用,可預(yù)防、改善缺鐵性貧血。
注 意
一般人群均可食用櫻桃,尤宜適合脾胃虛寒、消化不良、便溏腹瀉、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛、關(guān)節(jié)炎、體質(zhì)虛弱、貧血乏力、面色無華者食用。但櫻桃性溫?zé)幔灰硕嗍常貏e是有熱性病、虛熱咳嗽、便秘及上火的人應(yīng)忌食。
來 源:養(yǎng)生中國
值班編校:張鵬晨、徐貴保
值班二審:劉星
值班編委:黃廉文
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