一座讀懂和睦的小鎮(zhèn)！施甸仁和各族鄰里相伴，民俗傳承幾百年

驅車從施甸縣城往北走，短短幾公里平整道路，就能避開熱門景區(qū)擁擠人潮，撞見一處原汁原味的滇西古鎮(zhèn)仁和。很多外地游客來保山只認準和順古鎮(zhèn)，卻不知道這座距離城區(qū)咫尺之遙的老集鎮(zhèn)，沒有刻意翻新仿古建筑，沒有漫天要價的文創(chuàng)商鋪，世代生活在這里的各族百姓守著老街、古橋、古井過日子，把數百年茶馬古道的底蘊，揉進每一天趕集、做飯、祈福的尋常生活里。

同樣是滇西古集鎮(zhèn)，和順主打僑鄉(xiāng)精致風光，仁和勝在原生鄉(xiāng)土溫情，不用花錢買門票，走到哪里都能看見真實生活，來過的人大多會感慨，這才是古鎮(zhèn)本該有的樣子。

仁和二字不是憑空取的好聽名號，背后藏著一段明代戍邊護民的往事。當年名將鄧子龍駐守滇西抵御邊患，為疏通河道、方便百姓往來，在施甸河上修建三座石拱橋，分別命名天時、地利、人和。集鎮(zhèn)緊挨著人和橋慢慢成型，最初本地人都叫這里人和街，往后歲月里大家取仁愛和睦的寓意，改名仁和。

這片壩區(qū)土地平整、水源充足，早早吸引不同族群定居扎根，久而久之形成多民族混居的格局，沒有劃分專屬村落街巷，漢族、彝族、回族、布朗族、傣族鄰里交錯居住，一條街能同時看見回族清真小吃鋪、漢族農家果蔬攤、彝族手工織物小攤，世代相處不分彼此，仁和這個名字，算是把這片土地的生活底色寫透了。

早年這里是茶馬古道往來施甸、姚關、保山的必經驛站，南來北往的馬幫馱著茶葉、布匹、山貨在此歇腳補給，整條官市街順著河道鋪開，慢慢形成固定集市，也就是當地人嘴里常說的街天。每周六清晨天剛亮，周邊山區(qū)村寨的村民便挑著擔子、背著竹簍往集鎮(zhèn)趕，自家種的時令蔬菜、腌制一整個臘月的骨頭渣、手工釀制的甜白酒、山林里采來的野菜，全都平鋪在青石板路上售賣。

趕集不用講究攤位次序，不同民族農戶隨意挨在一起，語言不通就靠手勢、簡單方言溝通，誰家蔬菜賣不完，隔壁攤主會主動幫忙吆喝，收攤剩下的吃食隨手分給鄰里，買賣之間沒有生疏隔閡。

古鎮(zhèn)最標志性的去處，是橫跨河道的惠仁風雨廊橋，本地老人習慣叫它花橋。整座橋梁以石頭奠基、實木搭建長廊，長廊兩側設有座椅，當年趕路的馬隊走到這里，都會停下腳步躲雨歇腳，馬夫坐在廊下交換沿途見聞，商人在此清點貨物、商議價格，廊橋見證過數百年馬幫往來的喧囂。

時至今日廊橋依舊完好，沒有加裝花哨亮化裝飾，清晨老人提著水桶從橋上過河洗衣，傍晚孩童成群在廊下追逐玩耍，落日透過木格窗落在河面，光影溫柔，隨手一拍都是不加修飾的鄉(xiāng)土畫面，這座橋不只是打卡景觀，更是當地人每日出行離不開的通道。

順著廊橋往集鎮(zhèn)深處走，就是貫穿古鎮(zhèn)核心的官市老街，路面青石板被幾代人的腳步磨得溫潤光滑，街道兩側保留著老式土木鋪面，木門木窗保留舊時模樣，不少店鋪還是世代經營的老店。老街深處藏著四口沿用百年的古井，莫格井、麥桿井井水常年清冽甘甜，本地做甜白酒、農家燒酒、腌臘制品，唯獨偏愛古井活水，當地人依舊每日拎著水桶前來取水，清晨井邊總是圍滿閑聊的老人，聊著莊稼收成、家常瑣事，古井不只是取水之處，也是整條老街的社交中心。

當地近幾年簡單修繕老街，新開幾家主打本土家常菜的小炒小店，裝修樸素不花哨，只做本地人日常吃的飯菜，龍會期間整條街巷擺滿各村特色攤位，草編凳子、手工香、土陶擺件、農家小吃一字排開，逛起來滿滿生活氣息。

古鎮(zhèn)東邊半山腰坐落著東山寺，站在寺廟門前整片仁和壩區(qū)風光盡收眼底，連片農田、村落、河道鋪展在視野里，四季景致各有韻味。這座古寺始建明代，香火延續(xù)數百年，它之所以在滇西遠近聞名，是省級非物質文化遺產三溝頭龍會的舉辦地。當地河道在此分出三條溝渠，滋養(yǎng)周邊十八個村寨的農田，先民感念河水滋養(yǎng)土地，定下每年農歷二月十八齊聚東山寺耍龍祈福的規(guī)矩，這場民俗盛會從明代延續(xù)至今，從未中斷。

龍會舉辦當日，十八個村寨各備一條龍齊聚東山寺，黃龍、青龍、麻龍、小滾龍依次登場，菠蘿村打造的長龍全長兩百多米，需要上百村民協同配合才能完整舞動，鑼鼓聲一響，長龍在人群中盤旋游走，身姿靈動大氣。

除了舞龍，現場還有踩高蹺、民間滇戲、洞經古樂輪番上演，各族百姓自發(fā)參與籌備，有人縫制龍身、有人編排表演、有人搭建臨時攤位，不分族群一同歡慶。周邊縣市游客專程驅車趕來圍觀，東山寺內外人山人海，香火繚繞，龍身穿梭在人群之間，老人們說，每年看一次龍會，心里才算踏實，期盼當年風調雨順、莊稼豐收。

菠蘿村內留存一座完整百年古戲臺，從前逢年過節(jié)都會搭臺唱滇戲，老一輩村民守在臺下聽戲消磨時光，如今龍會、端午、中秋各類民俗活動，依舊會在戲臺安排文藝演出，本地村民自編自導民族舞蹈、歌曲，沒有專業(yè)舞臺包裝，質樸表演格外動人。全鎮(zhèn)散落崖子寺、明義寺、張觀寺多座明清古寺，藏在村落山林之間，安靜少人打擾，適合慢慢閑逛感受古建韻味。

喜歡自然風光的游客，夏季一定要來仁和千畝荷塘，連片荷花鋪滿壩區(qū)河道，荷葉隨風起伏，粉白荷花點綴其間，田埂小路直通荷塘深處，不用收取任何觀賞費用，清晨薄霧籠罩荷塘，傍晚落日襯著水面，拍照氛圍感十足。鎮(zhèn)子邊緣還有羊角山天然溶洞，每逢廟會不少村民登山進洞祈福，山間草木繁茂，徒步難度不高，適合全家短途散心。熱水塘天然溫泉距離集鎮(zhèn)不遠，價位親民，勞作之余本地人常結伴泡湯，舒緩疲憊，游玩結束順路泡一泡，旅途疲憊盡數消散。

仁和最動人的底色，藏在融合共生的飲食里，多民族長久混居，把各自飲食特色相互交融，形成獨一份的滇西鄉(xiāng)土味道。仁和小炒在當地流傳數十年，大鐵鍋柴火爆炒，新鮮豬肉搭配本地青蒜、干辣椒大火快炒，出鍋香氣濃郁，配一碗白米飯就能多吃兩碗，老街小炒店不搞精致擺盤，食材全部取自周邊農田，龍會期間店里座無虛席，常常需要排隊等候。

芋花燜骨頭渣是本地獨有的時令菜，春夏田間芋花抽穗，撕掉外皮去除澀味，搭配發(fā)酵腌漬的骨頭渣蒸燉，芋花吸飽油脂醇香，軟糯入味，外地游客初次品嘗大多會記住這個獨特口感。

大樹酸茄、白露花炒蠶豆、鑼鍋洋芋、稀豆粉都是日常餐桌常客，街邊小攤的手工湯圓、醬粑粑承載幾代人的童年記憶，趕集日出攤的老奶奶守著糯米現磨制作湯圓，軟糯香甜，搭配本地甜白酒食用口感更佳。

夜市美食城就在惠仁橋對面，傍晚燈火亮起，烤串、熱鹵、包漿豆腐、酸辣雞腳擺滿整條街道，夫妻攤主守著小攤經營多年，熟客不用多說就能備好熟悉口味，煙火氣從傍晚持續(xù)到深夜，在外回鄉(xiāng)的本地人，第一件事就是來夜市吃上一口熟悉味道。

本地特色特產也帶著鄉(xiāng)土純粹，菠蘿村村民世代手工釀造燒酒，糧食發(fā)酵無過多添加，口感綿柔；瓦房村手工香取用山林天然植物研磨制作，點燃氣味清淡安神；復興村磨嘴桃、查邑藍莓、高山山藥、山野蕨菜都是田間地頭產出，趕集隨手就能買到，沒有過度包裝，價格實在。五樓村傳承草編手藝，席草編織草凳、涼席，一件成品需要耗費數小時手工制作，龍會展銷時不少游客專程選購，當作伴手禮帶回。

很多人出門旅游，總在尋找遠離喧囂、人情味濃厚的地方，仁和古鎮(zhèn)恰好契合這份期待。如今很多古鎮(zhèn)過度商業(yè)化，統一翻新仿古建筑，沿街商鋪全是流水線文創(chuàng)，本地居民大多搬離，只剩接待游客的商業(yè)業(yè)態(tài)，走進去滿眼浮躁。仁和不一樣，這里的居民依舊守著祖輩留下的田地、老屋，日常耕種、趕集、走親訪友，游客只是路過的旁觀者，不會打破原有生活節(jié)奏，沒有強制消費，沒有沿街推銷，走到哪里都能遇見溫和和善的本地人，愿意主動和路人嘮幾句本地風土。

各族百姓彼此包容扶持的相處模式，更是當下難得的生活圖景。春耕時節(jié)誰家缺少勞動力，隔壁不同民族鄰里主動下地幫忙；逢年過節(jié)家家戶戶互相贈送自家特產，漢族蕎麥糕分給回族鄰居，回族特色糕點送到左右街巷，彝族臘味備好邀請整條街鄰里品嘗，沒有族群隔閡，彼此照料幫扶，仁和二字，在日復一日的相處里落地生根。逢端午、中秋，村鎮(zhèn)會組織敬老活動，包粽子、文藝匯演，留守老人齊聚古街長廊，閑話家常，熱鬧溫馨，平凡日常里藏著最樸素的和睦善意。

出行游玩不用費心規(guī)劃復雜行程，自駕從施甸縣城十幾分鐘直達集鎮(zhèn)，路邊隨處可免費停車；縣城往返城鄉(xiāng)公交直達古鎮(zhèn)，公共出行也十分便利。短途半日游可以走惠仁廊橋、官市老街古井、美食夜市；一日游搭配東山寺俯瞰壩區(qū)、菠蘿古戲臺，夏季順路觀賞千畝荷塘，時間充裕再前往熱水塘溫泉放松。

游玩最佳時節(jié)分三段，六至八月荷塘盛放，滿眼綠意清涼；農歷二月十八龍會盛會，沉浸式體驗非遺民俗；臘月趕集年味濃厚，各類腌臘、土貨齊全，適合采購鄉(xiāng)土特產。全鎮(zhèn)所有古橋、古街、寺廟、自然景觀全部免費對外開放，沒有大門票、小景點收費，出行成本極低，適合全家老小、結伴好友慢逛散心。

我們看過太多精致改造的網紅古鎮(zhèn)，看多了標準化的小吃商鋪，反倒會迷戀仁和這種不加修飾的原生小鎮(zhèn)。它沒有震撼的知名地標，沒有網紅打卡布景，動人之處藏在古井邊閑聊的老人、廊橋下追逐的孩童、集市上互相禮讓的攤販、龍會上萬眾一心的熱鬧，藏在各族百姓不分你我的包容，藏在數百年傳承不變的鄉(xiāng)土溫情。茶馬古道的馬蹄聲早已遠去，但仁和守住了古人期盼的和睦，守住了不摻功利的人間煙火。

生活在城市里的人，大多向往這樣慢節(jié)奏、有人情味的小鎮(zhèn)，你有沒有去過保山施甸仁和古鎮(zhèn)？或是聽過那場聲勢浩大的二月十八龍會？你心中理想的古鎮(zhèn)，是精致商業(yè)化景區(qū)，還是仁和這種本地人正常生活的原生態(tài)集鎮(zhèn)？歡迎在評論區(qū)留下你的看法，說說你心中念念不忘的鄉(xiāng)土小城。