上海
盛夏熱浪席卷魔都，入伏后喝熱羊湯、吃鮮羊肉，一身薄汗排出梅雨季積攢的寒濕，是獨(dú)屬于上海人的夏日浪漫。
2026 年上海各區(qū)伏羊節(jié)全面上線，非遺市集、古鎮(zhèn)羊面、田園烤全羊、都市美食匯全線鋪開；
除伏羊節(jié)專場(chǎng)外，滬上常年爆火的老字號(hào)、網(wǎng)紅羊肉館同樣值得打卡，古鎮(zhèn)本幫、北方銅鍋、西北手抓、郊縣私房全覆蓋……
曬不化的夏日，來(lái)魔都軋一場(chǎng)“伏羊”鬧猛。
伏羊節(jié)，全城軋鬧猛 奉賢｜莊行伏羊美食嘉年華
標(biāo)簽：夜食夜娛夜購(gòu) 國(guó)潮動(dòng)漫
?時(shí)間：即日起 —9 月 10 日
地址：奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)南莊路 4399 號(hào)
作為上海伏羊文化發(fā)源地，今年的伏羊美食嘉年華升級(jí)夜間消費(fèi)，打造夜食、夜娛、夜購(gòu)一站式體驗(yàn)，同步聯(lián)動(dòng)冷江雨巷國(guó)潮動(dòng)漫嘉年華，美食與潮流雙向碰撞。
莊行羊肉、內(nèi)蒙古羊肉、寧夏羊肉……地道伏羊全席；夜市啤酒、燒烤、海鮮，夏夜氛圍感拉滿。
周末上演呼麥、馬頭琴草原演藝，還有文藝演出、游藝市集，吃完羊肉逛市集，一站式解鎖鄉(xiāng)村夏夜。
推薦餐廳
☆ 李記羊肉
☆ 一品羊莊
☆ 胖阿姨農(nóng)家菜羊肉館
松江｜張澤羊肉季
標(biāo)簽：田園非遺 水鄉(xiāng)詩(shī)意
?時(shí)間：持續(xù)至 10 月
地址：葉榭鎮(zhèn)東勤村
長(zhǎng)三角花漾葉榭旅游季同步啟幕，水鄉(xiāng)田園配地道羊肉。
活動(dòng)周期超長(zhǎng)，后續(xù)還有羊肉烹飪大賽、親子挖藕、田園騎行、非遺康養(yǎng)體驗(yàn)，適合全家出游，實(shí)現(xiàn) “賞花海、品羊肉、享田園” 一站式休閑。
推薦餐廳
☆ 張澤羊肉大酒店
☆ 新明木桶羊肉店
☆ 風(fēng)調(diào)雨順大酒店
嘉定｜南翔古鎮(zhèn)伏羊節(jié)
標(biāo)簽：百年羊面 古鎮(zhèn)煙火
?時(shí)間：持續(xù)至 10 月
地址：葉榭鎮(zhèn)東勤村
南翔伏羊藏著百年飲食文脈，肥羊大面自清代光緒年間傳承至今，是古鎮(zhèn)四大特產(chǎn)之一，一碗面撐起江南伏羊精致風(fēng)味。
經(jīng)典必點(diǎn)肥羊大面，筋道面條浸潤(rùn)奶白羊湯，羊肉肥瘦相間，鮮而不膻。
點(diǎn)一桌全羊宴，燜羊肝、鹵羊肚、酥羊腳一次集齊，還有創(chuàng)新菜三羊開泰、魚羊鮮、鴻運(yùn)當(dāng)頭。
漫步青石板老街，聞著羊肉香氣尋店，古鎮(zhèn)煙火與伏羊文化相融，氛圍感十足。
推薦餐廳
☆ 古鎮(zhèn)南翔飯店
☆ 西復(fù)興羊肉館（南翔老街店）
☆ 高平羊肉館
崇明 | 長(zhǎng)興島郊野公園伏羊宴
標(biāo)簽：美食+賽事+音樂(lè)多IP聯(lián)動(dòng)
?時(shí)間：持續(xù)至7月下旬
地點(diǎn)：長(zhǎng)興島郊野公園
選用國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品崇明白山羊（崇明四白之首），肉質(zhì)細(xì)嫩、幾乎無(wú)膻味，是海島限定美味。
人氣 TOP：整只烤全羊金黃酥脆，一刀切下肉汁迸發(fā)；羊肉串炭火慢烤，油脂焦香四溢；
清淡之選：薄片白切羊肉搭配秘制蘸料，肉香純粹；
壓軸美味：一碗慢熬羊雜湯，乳白濃湯下肚，一身暑濕盡數(shù)消散，完美詮釋 “以熱制熱” 精髓。
除了美味的羊肉菜品，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還同步開展瀛洲杯足球賽事、青少年專場(chǎng)文藝演出等豐富活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“美食+賽事+音樂(lè)”多IP聯(lián)動(dòng)。
推薦餐廳
☆ 江南盛宴
全年不打烊！魔都口碑羊肉清單
拋開伏羊節(jié)限定會(huì)場(chǎng)，上海東西南北藏著一眾常年排隊(duì)、本地人私藏的羊肉老店。
白切羊肉老店 | 冷吃首選
☆ 普陀真如羊肉館（非遺）
地址：寺前街1號(hào)
兩百多年真如羊肉技藝，祖?zhèn)骼蠝珷F煮，白切雪白酥爛、紅燒紅亮入味，是滬西老牌羊肉地標(biāo)。
☆ 小辮子羊肉面館
地址：周浦東路 456 號(hào)
周浦東路三十多年網(wǎng)紅必吃榜，白切羊肉燜足 8 小時(shí)，皮肉軟糯，紅燒羊肉甜潤(rùn)入味，羊雜湯料足，常年排隊(duì)。
☆ 黃大哥祖?zhèn)餮蛉?/strong>
地址：周浦年家浜路 270 號(hào)
非遺土灶羊肉，當(dāng)日現(xiàn)宰現(xiàn)燜，白切自帶淡淡奶香，肉質(zhì)近乎融化，凌晨 3 點(diǎn)開門，午間售罄收攤，老客專程趕早市。
☆ 長(zhǎng)腳羊肉
地址：周市路 360 號(hào)
蘇北小山羊，白切膠感十足，Q 彈不膩，適合不愛(ài)重膻味的食客。
☆ 三林龔記羊肉館
地址：靈巖南路 1272 號(hào) 103 室
藏在菜場(chǎng)里的夫妻老店，三伏生意比冬天更旺，帶皮白切羊肉冷卻后凝出透亮肉凍，蘸醬油蒜末，冰黃酒絕佳搭檔，周邊居民日常打包常備。
市區(qū)老字號(hào) | 一站式羊肉面 + 簡(jiǎn)餐
☆ 老半齋
地址：福州路 600 號(hào)
120 年中華老字號(hào)，除招牌刀魚汁面，常年供應(yīng)紅燒羊排面、紅燒羊腿面，三伏季同步推出清燉伏羊面。羊肉小火慢燉 2.5 小時(shí)，酥軟入味不粘牙；地處市中心人民廣場(chǎng)商圈，逛街順路單人吃面氛圍感拉滿，適配三伏短期軋鬧猛。
☆ 佬居羊肉面
地址：廣西北路 470 弄
市中心市井小店，檔口現(xiàn)切稱重，白切、紅燒、羊雜齊全，一人食小份友好，逛完步行街來(lái)一碗熱羊湯驅(qū)散暑氣。
☆ 寶豐飯店
地址：七寶老街南大街 1-5 號(hào)
七寶古鎮(zhèn)百年羊肉老店，傳承七寶白切羊肉古法，古鎮(zhèn)游玩配套，吃完羊肉逛老街，文旅美食雙向適配。
☆龍鳳特色羊肉館
地址：青浦區(qū)京華路90弄47號(hào)
店里選用的是1歲上下、60斤到70斤之間的新鮮公山羊，投入祖?zhèn)骼消u，經(jīng)夜間慢燉。特色招牌是白切羊肉和羊肉面。
銅鍋熱氣羊肉火鍋 | 大汗淋漓排濕
☆洪長(zhǎng)興
地址：廣西北路 288 號(hào)寶大祥 10 樓
“南派銅鍋涮肉標(biāo)桿”，百年清真老字號(hào)，炭火銅鍋清湯涮新鮮熱氣羊肉，麻醬蘸料中和肉香，三伏圍爐發(fā)汗，老上海專屬儀式感。
☆ 頤品居
地址：烏魯木齊中路 352 號(hào)
梧桐區(qū)網(wǎng)紅熱氣羊肉館，每日鮮羊現(xiàn)切不冷凍，營(yíng)業(yè)至凌晨，夏夜夜宵熱門選擇，鮮而不膻，搭配汽水啤酒氛圍感拉滿。
☆德榮老北京銅鍋
地址：楊浦區(qū)營(yíng)口路 2 號(hào)（延吉東路交叉口）
楊浦人氣火鍋，熱氣羊肉紋理漂亮，幾秒涮熟，肉質(zhì)細(xì)嫩，適合多人聚餐，性價(jià)比出圈。
特色風(fēng)味羊肉館 | 南北融合
☆蘇州藏書羊肉館
地址：青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)盈港東路 1684 號(hào)
蘇式羊肉鍋特色，白菜羊肉清湯鍋、紅燒羊蝎子雙招牌。
☆ 寧夏印象?鹽池灘羊
地址：江寧路1600號(hào)愷悅大廈1F
《舌尖》同款鹽池灘羊，肉質(zhì)細(xì)嫩幾乎無(wú)膻，手抓白切羊肉、羊肉養(yǎng)生鍋主打清淡滋補(bǔ)，適合怕膻、追求清爽口感的食客。
【以上信息僅供參考，具體以現(xiàn)場(chǎng)情況為準(zhǔn)】
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