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上周,我們發布了
評論區直接“嗨翻了”
大家紛紛化身“羊肉品鑒官”
曬出私藏店鋪
battle口味排名
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被寶子們安利到上頭!
奉賢各街鎮的
這幾家寶藏羊肉館
小編替你挨個炫過了
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奉城三伏伏羊香
一碗熱湯敘家常
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陳家羊肉面的人氣,從午前的客流便能真切感受。上午十點多,狹小的店內已然座無虛席,不少食客自帶酒水小菜,邀約親友圍坐一桌,伴著熱氣騰騰的羊肉面閑話家常。滿屋都是醇厚清新的羊湯香氣,治愈又暖胃。
探店信息
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店名:陳家羊肉面館
地址:奉城鎮集貿市場營業房49號
營業時間:5:00至18:00
(一般下午3點后羊肉可能售罄,建議早去。)
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金匯來接招!
金匯羊肉一個字“酥”
店主深耕羊肉餐飲行業三十余載,憑借一手地道羊肉烹制手藝積攢大批忠實食客,成為轄區居民私藏的煙火美食打卡點。店鋪堅守食材為本,選用散養草飼山羊,肉質肥瘦均衡、膻味清淡,久煮不柴、皮肉酥軟。
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熱氣羊肉當日現宰現烹,皮肉相連酥而不爛,不用復雜調味,最大程度保留羊肉原生鮮香;羊湯面以羊骨慢熬濃白原湯為底,搭配口感筋道Q彈的手工面條,吸飽羊湯鮮味;油渣餛飩以獨家自制油渣做餡,鮮香味濃,搭配清鮮湯底,形成羊肉之外的差異化特色小吃。
探店信息
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店名:大梁羊肉館
地址:金匯鎮農民街404號
營業時間:8:00至20:00
(一般下午16:00后羊肉可能售罄,建議早去。)
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南橋羊肉申請出戰
鮮嫩軟糯一口入魂
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南橋羊肉美食匯聚了傳統與創新的多元風味,滿足不同食客需求:林家羊肉是深耕南橋十余年的老牌口碑店,以高性價比的熱氣羊肉、羊腳聞名,是本地人鐘愛的“老味道”代表,營業至晚9點,適合夜宵小聚。崇明熱氣羊肉價格更親民,6點早市開門,是早餐、午市吃羊肉的實惠之選。
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懂羊帝則以新派老北京風味突圍,主打貝勒爺烤羊肉、灘羊肉串、羊蝎子鍋等招牌,營業至凌晨,適合追求精致煙火氣的食客,感受正宗京味羊肉的醇厚魅力。三家店從平價市井到品質餐廳,共同勾勒出南橋羊肉“鮮、香、實惠”的美食版圖。
探店信息
店名:林家羊肉
地址:菜場路809號
營業時間:8:00-21:00
店名:崇明熱氣羊肉
地址:解放西路130-148號濱江副食品市場外5號門面
營業時間:6:00-21:00
店名:懂羊帝·鹽池灘羊·山野菜
地址:奉發古華庭解放中路276號15幢2層202室
營業時間:10:00-24:00
柘林新寺建英羊肉就位
三伏羊湯一個字“絕”
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作為一家有著30多年歷史的羊肉店,這家羊肉店承載了不少柘林人的夏日回憶。新寺建英羊肉店的招牌羊肉湯聲譽遠揚,每逢盛夏,好這一口的食客紛至沓來,為的就是這一口雪白鮮香的羊湯、濃郁入味的羊肉。
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據了解,新寺建英羊肉店只采用一年半純吃草飼的山羊,用其熬制而成的羊湯,湯頭奶白、香氣四溢,羊肉脂香濃郁,肥而不膩。來店的食客都評價道:“熱氣羊肉吃口非常糯,一口咬下,羊肉在口中回味無窮,羊湯更是鮮美無比。”
探店信息
店名:新寺建英羊肉館
營業時間:10:00—22:00
地址:滬杭公路新林公路交叉口(西南)100米
吃羊肉,來金海
細嫩滑口,熱乎得剛剛好
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保留藏書羊肉的傳統秘制煮法,再根據奉賢地區的飲食習慣加以改良,羊肉酥兒不爛,鮮而不膻,湯鮮肉香,開店十年非常受本地人的喜歡。
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探店信息
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店名:藏書羊肉
營業時間:小暑到大暑早上5點到晚上10點,立秋之后上午10點到晚上10點
地址:嘉園路187號
老牌莊行羊肉,一個字“糯”!
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探店信息
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店名:“蔣記·院子餐廳”
地址:奉賢區莊行鎮南莊路4399號-1
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店名:李記羊肉
地址:奉賢區莊行鎮潘墊村724-726號,奉賢區莊行鎮漁瀝村耀光1222號
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店名:一品羊莊
地址:奉賢區莊行鎮南莊路4399號-2
不爭C位,只做日常
奉浦的羊肉等你來嘗!
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探店信息
店名:額爾敦自助涮·草原羊肉暢吃
營業時間:10:00~22:00
地址:運河路108號
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不得不說,咱們的粉絲寶寶們
真的是會吃
總能發現一些街邊的
寶藏小店
歡迎在評論區繼續推薦
你喜歡的羊肉吃法
每周一一早,小融準時在線
與您不見不散
報送:奉城鎮、金匯鎮、南橋鎮、莊行鎮
柘林鎮、金海街道、奉浦街道
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編輯:歲歲
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