浙江
當(dāng)你走出嵩江東路的地鐵站不久，會聽見隱約的“鏘鏘”聲傳來？
那是只有在熱火朝天的廚房里才會有的、帶著節(jié)奏的翻炒聲。
往里走，炒菜呃油香直撲臉，還有是揭開鍋時蒸騰的霧氣……
走近探究，原是附近工人的員工食堂，現(xiàn)已對外開放。
看著新鮮的食材、樸實的價格，還有到飯點的時間……那就不妨試一試？
白切雞
白切雞是最先上來的。不敢相信，這一盤斬得齊整的雞肉只要16元……
雞肉泛著油光，十分誘人……可以自己配著一小碟醬油，蘸著吃。咸鮮味恰到好處地托出雞肉本味。
雞肉緊實，但又不柴，紋理間滲著清甜的汁水。
糖醋排骨
酸甜比例很妙，醋的酸爽先聲奪人，隨后是冰糖的甘甜，最后留在嘴里的是肉香。
這盤32元的糖醋排骨，簡直把浙江人對酸甜的把控玩明白了！
雪菜里脊燒面結(jié)
雪菜的咸香混著肉香撲面而來～嫩滑的豬里脊片、還有燉得半透明的雪菜梗堆成了“小山”。
筷子一夾，原來底下還鋪著寧波人都愛的面結(jié)！得知這一盤29元后，竟有一種樸實的滿足感……
暖乎乎一口下去，胃里都熨帖了……
紅膏嗆蟹
一般在飯店里三位數(shù)起步的紅膏嗆蟹，這里賣68？
蟹肉半透明，橙紅色的蟹膏，幾乎要滿溢出來！
大部分人都愛蘸醋吃吧？特有的咸鮮會更明顯，接著是蟹膏醇厚的油脂感，把“鮮”這個字詮釋得淋漓盡致。
蒜蓉蝦
十幾只整齊排列開背的明蝦只要29，蒜蓉堆積在上面，在熱氣中散發(fā)出令人無法抗拒的香氣……
奇妙的口感來自——蝦肉彈牙，帶著新鮮水產(chǎn)特有的清甜。
店里的驚喜遠(yuǎn)不止這些
蒜苔炒牛肉絲、豬肝炒黃喉、烤泥鰍、烤菜……都讓人香迷糊了！
飽餐一頓后，我發(fā)現(xiàn)這里的每一樣都透著“實在”的煙火氣。
菜雖簡單，但勝在樸實，下次來想把整桌再點一遍……
這兒沒有“消費升級”的焦慮，只有一桌實實在在的飯菜，和一群在忙碌間隙，認(rèn)真吃飯的人……
· 地址 ·
地址：鄞州區(qū)嵩江東路68號(嵩江東路地鐵站C口步行200米)
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