138元巨資,獵德龍舟飯能打幾分?
今晚獵德祠堂門口爆滿,全是來吃晚飯的人。
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現場有各種品牌合作的家宴,分了a區,b區,e區,f區,加起來可能有超過200桌的規模。
獵德甚至直接在路上擺了幾十桌。
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沒有指示和工作人員,現場秩序相當混亂,完全找不到地方兌換門票...
光找門票兌換和吃飯的地方,我找了15分鐘。
好在最后是兌換成功,還送了一對拖鞋。
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今天的菜單,怎么樣?
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豉油雞和燒肉作為兩個頭牌,是最先上的。
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白灼蝦,就系普通水平了。
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傳統酒席菜,發財生蠔。
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扣肉。
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鱔魚。
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社群上分享的全桌照片↓
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138/位,不夠10個人只能拼桌。
跟我拼桌的友友們,有的是來廣州旅游的,有的是在廣州工作,甚至還有廣州本地一家人來體驗吃飯,甚至還有連續兩年來吃的。
吃飯的時候,還有人現場表演,很high。
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口味來說,不功不過吧,普通酒樓水平。
紙巾有tempo合作,啤酒也有藍妹合作,獵德龍舟飯已經相當商業化了。
如果不是為了節日氛圍,想當上一晚的“獵德村民”,大概率是不會花巨資來吃的。
人均138元,在廣州吃粵菜還是隨便吃點。
我吃完甚至想再去隔壁來個麥麥,大家就能理解咩水平了。
那這個菜色和環境,大家能給幾分?會為了文化體驗買單嗎?
今天的獵德,從早上7點熱鬧到晚上。
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獵德的朋友想下來吃個飯,都被勸退了,結果連家都回不去,哪里都是人。
暴雨?天氣熱,腳下全是洞洞鞋和人字拖,身上全是雨水和汗水。
不管你住四季還是全季,來了廣州一視同仁。
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獵德站也是限流了,在獵德上班那么多人,第一次看到igc這么多人的。
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獵德還有龍舟集市,各大品牌都在這里駐扎了站點,大家可以來逛逛,感受下端午經濟的魅力。
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為了吃上獵德端午龍舟飯,我一大早就蹲點搶票,短短幾天名額便被一搶而空。
越來越多人讀懂了龍舟背后獨有的廣府文化魅力,賽場之上不少手握數套房產、身價八位數的本地房東,親身躍入河道奮力劃槳競渡,這種反差感成為了一大看點。
據負責人介紹,今年有170條船過獵德涌。
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早已化身成一項獨特的“龍舟經濟”。
端午和龍舟,早就不是以往各村之間“賽一次船”、“吃一頓飯”這么簡單了。
去年端午,廣州接待市民游客超630萬人次,實現文旅消費44.5億元,吸引了眾多外地游客、本地市民外出消費觀賽。
廣州成為端午假期國內熱門旅游目的地,旅行平臺數據透露,含有端午民俗體驗的旅行熱度環比增長超40%。
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其中,有“水上F1”之稱的水上競賽,一條龍船造價數十萬,養護也要花個大幾萬塊,由村里統籌或是大戶贊助。
有的村能為準備單次龍舟賽事準備150-250萬元左右的預算,包括運動員的補貼、宴席的籌備等等。
除了各村“光宗耀祖”的競爭之外,這項賽事變得更職業。廣州正在籌備龍舟超級聯賽,使龍舟賽事更加品牌化、產業化。
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此外,還有破圈的龍舟飯,前兩年有麥當勞贊助的獵德龍舟飯,甚至麥當勞還做了一條自己的船。
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今年,麥當勞和楊箕村合作,推出了298的套餐,包括2張飯票+麥當勞正餐,以及一份禮包。
相比之下,肯德基則和佛山疊滘村合作,推出了108的龍舟飯套餐,還送3張票,簡直就是抵爆了!
可惜,只能去佛山的線下門店購買。
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連鎖咖啡店JPG,也推出了獵德龍舟飯的兌換,35.5股換算過來實際消費要超過1000元。
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就連洗發水品牌,都合作推出了龍船飯票。
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端午如今已成長為愈發成熟的城市文化IP,就像圣誕節標配圣誕樹一般,來廣州過端午,便是赴一場龍舟飯、圍觀熱血龍舟賽。
各大品牌爭相入局贊助、聯名冠名,正是看中龍舟端午背后巨大的流量與曝光價值。
更難得的是,這場端午盛事,也讓各村本土傳統文化找到了變現與對外傳播的優質載體。
一方面,各村主動對外開放售賣龍舟飯。從前想要體驗這份特色宴席,只能靠村內親友引薦,不少新廣州人苦于沒有熟人,很難參與其中。
如今,村落主動打開大門,主動擁抱年輕群體,門檻大幅降低。
另一方面,龍舟文化也成了外來青年走進廣府底蘊的絕佳窗口,越來越多人愿意為原汁原味的在地文化體驗付費。端午期間,既能品嘗地道廣府風味、感受完整民俗儀式,甚至還能體驗登龍船沉浸式項目。
不少人對傳統文化商業化心存顧慮,擔憂過度商業化會沖淡民俗內核。但事實上,適度商業化能夠助力傳統文化破圈傳播,吸引更多人認識、了解本土民俗,反而為文化長久傳承注入持續活力。
最后祝大家“食過龍船飯,順風又順水!”
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