北京
從官方媒體和監管部門的信息來看，在近期，有部分水果出現違規使用甜味劑或防腐劑的現象，相關違規產品已經被追回和銷毀，大家日常生活中要注意防范。
楊梅：前陣子，楊梅的事件鬧得沸沸揚揚，有相關的官方報道，部分福建漳州產區的收購點，為了讓楊梅的口感變得酸酸甜甜的，以及還能夠延長其保質期，會把品質差的楊梅浸泡在三無復合甜味劑中，這樣的甜味劑甜度要比蔗糖高出8000倍。
還有的商家會放違禁防腐劑（脫氫乙酸鈉）中，不過，大家不用過于擔心的是，這樣的水果已經被追回銷毀。
耙耙柑：耙耙柑是很多人都喜歡的水果，其富含多種維生素和礦物質成分，對糖尿病患者還十分友好。可有報道稱，四川某地，有不良商家使用國家禁止的“脫酸劑”。
而這種違規的添加劑可以讓耙耙柑的口感變甜，但極易危害身體健康，相關案件已經被宣判，已經涉及的果子被銷毀。
除此以外，大家還要當心來源不明的水果，特別是小攤販在無法保證其質量的問題下，極易出現食品安全隱患。
為此，建議大家無論是購買水果，還是其他的食物，都要優先選擇大型超市、品牌生鮮超市，或者是官方認證的產品，這也是在提醒大家，即使路邊或者是臨時集市售賣的再便宜也要當心。
同時，大家要看下食品包裝上的產品認證，有綠色食品等認證，雖然價格會貴一點，但安全性更有保障，是可以放心購買的食物。
另外，除了認準安全的來源，也要注意實際的挑選，這樣才能有雙層保障。
具體從感官上來看，如果水果的顏色過于鮮艷，過于統一，則不要購買，這種過度的顏色或有食品安全隱患。仔細聞水果，是否有刺鼻的味道，自然的水果是一種清香并散發著原有的果香，而不是化學藥劑味道。
在購買水果后，進食水果前，還需要大家仔細清洗水果，對于比較嬌嫩的水果，如楊梅、草莓、櫻桃等等，可以浸泡在鹽水或者是小蘇打水中，可以去掉食物表面中的農藥殘留和部分污染物，還能夠把藏在水果的小蟲吸引出來，吃起來更安全放心。
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