云南祿勸縣：產(chǎn)業(yè)細(xì)流匯成“增收田”

近年來，在云南省昆明市祿勸縣，一場(chǎng)圍繞土地、作物與人的悄然變革，正沿著田埂緩緩鋪開。在祿勸縣撒營(yíng)盤鎮(zhèn)高安村委會(huì)，新建的煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)一場(chǎng)以“煙葉+N”為核心的產(chǎn)業(yè)融合實(shí)踐在這里生根發(fā)芽。曾經(jīng)依賴單一作物的農(nóng)田，如今正通過精耕細(xì)作與多元布局，將一道道產(chǎn)業(yè)細(xì)流，匯集成群眾增收的廣闊田野。

產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)連片烤煙圖。楊亞麗 攝

耕作制度的“試驗(yàn)場(chǎng)”：從“單季煙”到“四季田”

祿勸縣撒營(yíng)盤鎮(zhèn)高安村委會(huì)，海拔約2000-2300米，年均氣溫約13-15℃，無霜期長(zhǎng)、光照充足，是發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的黃金之地。過去，這里的農(nóng)田多以烤煙、玉米為主，作物結(jié)構(gòu)相對(duì)固定、單一，土地休養(yǎng)與效益提升空間有限。

2025年初，隨著煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)啟動(dòng)，這片土地開始扮演起“耕作制度試驗(yàn)場(chǎng)”的新角色。綜合體規(guī)劃面積2058畝，其中烤煙種植面積1200畝，其余土地則根據(jù)季節(jié)與地方特點(diǎn)，靈活安排輪作作物。

“同一塊地，收完煙葉種蕎麥，蕎麥?zhǔn)樟?，輪作種豆類?！比鰻I(yíng)盤鎮(zhèn)煙站站長(zhǎng)孔德旬指著田埂介紹道，“我們今年試行了烤煙-蕎麥、烤煙-大豆、當(dāng)歸-豌豆等六種種植模式，就是要看看哪種組合既養(yǎng)地、又掙錢?！?/p>

這種種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的背后是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門與煙草公司長(zhǎng)久的調(diào)研與摸索。通過土地流轉(zhuǎn)，綜合體內(nèi)地塊實(shí)現(xiàn)100%集中經(jīng)營(yíng)，為規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化輪作奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)戶以土地入股或租賃方式參與，保證了土地收益，也為統(tǒng)一耕作管理創(chuàng)造了條件。

產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)豌豆、烤煙圖。楊亞麗 攝

增收產(chǎn)業(yè)的“孵化器”：從“一顆煙”到“一桌菜”

產(chǎn)業(yè)綜合體不僅要“試驗(yàn)”，更要“孵化”。在以煙為主的同時(shí)，如何讓非煙產(chǎn)業(yè)同樣成為農(nóng)戶增收的可靠來源，是綜合體建設(shè)的關(guān)鍵問題。

2025年以來，綜合體內(nèi)除了烤煙，還規(guī)模種植鮮食玉米、蕎麥、大豆、花菜、白菜、蘿卜等作物，甚至引入了當(dāng)歸、附子等中藥材。作物種類的拓展，不僅豐富了土地的產(chǎn)出，也打開了多元銷售渠道。

“過去種完煙，地就閑著，或者隨便撒點(diǎn)菜籽，賣不上價(jià)?！奔易∪鰻I(yíng)盤鎮(zhèn)高安村的村民趙大哥說，“今年合作社統(tǒng)一規(guī)劃，我家的地一半種煙，一半種花菜和蘿卜，收成的時(shí)候直接由合作社對(duì)接企業(yè)，不愁賣。”

綜合體依托本地合作社，搭建起“產(chǎn)銷對(duì)接”平臺(tái)。通過與縣里農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、生鮮超市簽訂訂單，構(gòu)建從田頭到市場(chǎng)的短鏈供應(yīng)體系。與此同時(shí)，配套建設(shè)的冷庫(kù)也發(fā)揮了作用，延長(zhǎng)了蔬菜等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的銷售時(shí)間。

產(chǎn)銷對(duì)接的“新載體”：讓農(nóng)戶離市場(chǎng)更近一步

產(chǎn)業(yè)融合，最終要落到“人”的身上。綜合體的建設(shè)，不僅改變了作物的生長(zhǎng)節(jié)奏，也重新構(gòu)建了農(nóng)戶與市場(chǎng)、與技術(shù)、與就業(yè)之間的關(guān)系。

產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)種植當(dāng)歸圖。楊亞麗 攝

為支持多元化生產(chǎn)，撒營(yíng)盤煙站牽頭組建了“三師兩手”技術(shù)服務(wù)隊(duì)，走進(jìn)田間開展指導(dǎo)。同時(shí)，綜合體還搭建起產(chǎn)業(yè)工人務(wù)工平臺(tái)，農(nóng)忙時(shí)節(jié)組織農(nóng)戶參與播種、管護(hù)、采收等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”。

“我以前在昆明打工，一年回家一兩趟，老人孩子都顧不上。”今年47歲的村民張玉好如今在合作社負(fù)責(zé)農(nóng)機(jī)調(diào)度，“現(xiàn)在收入不比外面少，還能學(xué)技術(shù)，心里踏實(shí)。”綜合體內(nèi)農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工收入、作物銷售等渠道，年度總收入達(dá)百萬(wàn)元。不少曾經(jīng)外出打工的村民，如今選擇留在村里，成為掌握多種作物種植技術(shù)的“高素質(zhì)農(nóng)民”。

撒營(yíng)盤鎮(zhèn)煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體，煙葉與蔬菜、雜糧、藥材錯(cuò)落相間，不同顏色的葉片在高原陽(yáng)光下交錯(cuò)生長(zhǎng)。煙葉仍是這里的重要產(chǎn)業(yè)，但已不再是唯一的主角。

通過精細(xì)化的作物搭配、市場(chǎng)化的產(chǎn)銷銜接、人性化的就業(yè)服務(wù)，一道道產(chǎn)業(yè)細(xì)流在這里交匯、融合，最終匯集成一幅“煙區(qū)穩(wěn)、煙田優(yōu)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、煙農(nóng)富”的生動(dòng)畫卷。沒有轟轟烈烈的口號(hào)，只有田地里一季接一季的收獲，和農(nóng)戶賬本上漸漸增多的數(shù)字。

“產(chǎn)業(yè)就像細(xì)流，一條一條匯起來，才能澆灌出增收的田野?！比鰻I(yíng)盤煙站站長(zhǎng)孔德旬說。從單一作物到多樣組合，從傳統(tǒng)種植到高效農(nóng)業(yè)，這座高原上的產(chǎn)業(yè)綜合體正悄然改寫土地的產(chǎn)出方式，匯成那片人人向往的、穩(wěn)定而豐饒的“增收田”。

來源：中國(guó)農(nóng)網(wǎng)