上海
（快消品訊）近年來，國內頭部茶飲、咖啡品牌加速出海布局，將海外市場作為全新增長曲線。但以低價規?；瘮U張見長的中國連鎖飲品品牌，在日本消費市場接連遇挫。
蜜雪冰城（02097.HK）、庫迪咖啡兩大頭部品牌先后于2023年進駐日本市場，曾制定激進的拓店目標，然而落地近三年來門店擴張進度大幅不及預期，主打極致性價比的核心優勢在日本市場徹底失效，出海擴張陷入瓶頸。
作為國內規模最大的飲品連鎖企業，蜜雪冰城憑借極致低價、高頻上新、快速拓店的模式穩居國內茶飲賽道龍頭地位，海外布局也長期以東南亞市場為核心，憑借高性價比產品收獲大量用戶。2023年，蜜雪冰城正式進軍日本市場，落地東京核心商圈，主打100日元左右的平價茶飲、冰淇淋產品，延續其標志性的低價競爭策略。品牌彼時對外公布激進擴張規劃，計劃在2028年前后實現日本市場門店數量突破1000家，全面搶占日本大眾茶飲消費市場。
但實際市場落地效果與預期差距懸殊。目前，蜜雪冰城在日本市場不超過10家門店。無獨有偶，2023年同步進軍日本市場的國產咖啡連鎖品牌庫迪咖啡，同樣陷入發展困境。依托國內快速拓店模式，庫迪咖啡全球門店規模已突破1.8萬家，覆蓋28個國家和地區，但日本市場拓展節奏極度緩慢，進駐近三年，門店數量僅維持在10家左右，未能形成規模化市場效應。
兩大國產連鎖品牌日本市場遇冷，核心原因在于低價商業模式水土不服。相較于國內及東南亞市場，日本街頭自動售貨機、便利店布局密集、覆蓋面極廣，可為消費者提供價格低廉、品類豐富、取用便捷的咖啡、茶飲及冷飲產品，價格體系與蜜雪冰城、庫迪咖啡的低價產品高度重合。
在此市場環境下，兩大品牌賴以生存的極致性價比優勢徹底喪失，無法通過價格優勢吸引客流。同時，日本消費者對飲品品質、標準化服務、門店體驗的要求更高，國產品牌標準化的平價產品、輕量化門店模式，難以形成差異化競爭力，無法撬動成熟的本土消費市場。
東南亞市場與中國消費、飲食文化相近，平價現制飲品存在明顯市場缺口，適配國產低價飲品品牌擴張。而日本飲品市場早已進入存量競爭階段，平價賽道被便利店、自動售貨機充分覆蓋，新入場品牌若無獨特產品、文化或體驗優勢，僅靠低價很難實現突圍與規模化增長。
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