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前不久,一句“本人于2026年5月種出了番茄,望周知”,引得不少人紛紛分享自家種植成果。如今,種菜已然成為許多人休閑時(shí)的新選擇。無(wú)論在小菜園還是陽(yáng)臺(tái)一角,種菜都成了既能收獲果實(shí),又能治愈身心的休閑新風(fēng)尚。
種菜到底有哪些好處?家里的陽(yáng)臺(tái)上適合種點(diǎn)啥?往下看,一同了解↓
為啥好多人都開始種菜了?
沒想到它竟有這么多好處!
種菜是一種自然療愈的“天然藥方”,有益于身心健康。
01
護(hù)心降壓
種菜的過程中,親近自然,聆聽自然聲響,能夠有效舒緩身心、降低心率和血壓。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)2026年發(fā)布的23760人超大樣本追蹤報(bào)告顯示:每天15~25分鐘輕量種地勞作,連續(xù)30天,對(duì)原發(fā)性高血壓患者(收縮壓≥140mmHg或舒張壓≥90mmHg)有明確輔助降壓效果。
02
防癌抗衰
2023年《柳葉刀·星球健康》一項(xiàng)研究對(duì)291名受試者隨訪后發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期種菜養(yǎng)花人群,患上癌癥及慢性病的風(fēng)險(xiǎn)下降。此外,持續(xù)種地者端粒酶活性更高,細(xì)胞衰老延緩,生理狀態(tài)年輕8~10歲。
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03
解壓助眠
當(dāng)代人的健康隱患不僅是身體疾病,還有心理壓力——焦慮、抑郁、失眠、精神內(nèi)耗。而解決這些問題的“鑰匙”,就藏在土地里,也就是國(guó)際上公認(rèn)的“園藝療法”(農(nóng)耕療愈)。
研究發(fā)現(xiàn):每天種地30分鐘,3周后壓力激素皮質(zhì)醇平均下降37%,減壓效果優(yōu)于正念冥想。30分鐘農(nóng)活后,唾液皮質(zhì)醇水平驟降20%,大腦阿爾法波增強(qiáng)40%,有效緩解焦慮、改善睡眠,告別失眠多夢(mèng)。
04
補(bǔ)充維生素D,增強(qiáng)免疫力
戶外種菜時(shí),人體可充分接受陽(yáng)光照射,幫助合成維生素D,助力調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能。同時(shí),種菜時(shí)與土壤接觸,土壤中的微生物可通過呼吸道、皮膚進(jìn)入人體,也對(duì)免疫系統(tǒng)有益。
此外,科學(xué)數(shù)據(jù)還證明,經(jīng)常玩土的孩子,皮膚上的微生物會(huì)更多樣,免疫力也更強(qiáng)!
種菜養(yǎng)生注意這5點(diǎn)
在耕耘中療愈身心
種菜帶來(lái)的身心療愈,貴在適度、安全、長(zhǎng)久。掌握這5個(gè)實(shí)用細(xì)節(jié),健康養(yǎng)生兩不誤。
輕量小范圍起步,循序漸進(jìn)開啟療愈之旅
城市人群完全可以從陽(yáng)臺(tái)盆栽、社區(qū)菜園起步,選擇容易上手、見效相對(duì)快的作物,避免一上來(lái)就開辟大面積菜地。每次勞作時(shí)間可以控制在30~60分鐘。
合理安排時(shí)間與強(qiáng)度,在舒適中療愈身心
盡量選擇清晨或傍晚勞作,避免烈日直射時(shí)段,注意補(bǔ)水、防曬;膝關(guān)節(jié)、腰椎不太好的人,可以借助工具減少?gòu)澭拓?fù)重,以舒適不痛為前提。
充分調(diào)動(dòng)“五感”,感受自然治愈的力量
專家介紹,種菜時(shí)不妨充分調(diào)動(dòng)“五感”,從而更好地發(fā)揮其中的療愈作用。摘掉手套,讓皮膚直接接觸土壤,感受土壤的溫度和質(zhì)感;輕嗅泥土清新氣息;靜心聆聽翻土的聲音;觀察蔬果各異的色彩、形態(tài)……通過“五感”充分參與,讓身心得到更好的療愈。
在耕耘過程中,可以用心感受植物生長(zhǎng)的自然節(jié)奏,不必過度糾結(jié)蔬果產(chǎn)量,將身心放松、專注療愈作為種菜的核心目標(biāo)之一,讓自然勞作滋養(yǎng)身心、豐盈生活。
慢性病患者注意安全邊界
心腦血管疾病患者在明顯增加活動(dòng)量前最好先找醫(yī)生評(píng)估;糖尿病患者留意低血糖風(fēng)險(xiǎn),勞作前后適當(dāng)監(jiān)測(cè)血糖;勞作中出現(xiàn)不適應(yīng)立即停止活動(dòng),及時(shí)就醫(yī)。
注意日常清潔
接觸土壤后及時(shí)洗手,過敏體質(zhì)或有嚴(yán)重濕疹、接觸性皮炎的人,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下評(píng)估適合的防護(hù)措施和接觸方式。
哪些蔬菜適合在家種植?
(附操作指南)
在家里打造小菜園,蔬菜品種選擇至關(guān)重要,新手優(yōu)先選擇生命力相對(duì)較強(qiáng)的蔬菜。專家推薦羽衣甘藍(lán)、辣椒、西紅柿、木耳菜等品類,這些菜品相對(duì)來(lái)說比較容易種植。
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大家熟知的黃瓜對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的空氣濕度有一定要求,在陽(yáng)臺(tái)種植難度相對(duì)大一些,不太適合新手。
栽種時(shí)有哪些講究?日常澆水要注意啥?以辣椒居家盆栽種植為例,快來(lái)學(xué)一學(xué)↓
先將松軟的基質(zhì)土放入塑料袋中,再加入兩把有機(jī)肥料以及七八粒復(fù)合肥料,進(jìn)行充分混合;
準(zhǔn)備一個(gè)大小合適的花盆,將混合好的土壤倒入花盆3/4左右的位置,在中間挖一個(gè)和辣椒苗根系大小差不多的坑進(jìn)行栽種,注意讓莖部周圍的土壤略高一些;
辣椒苗種好后不需要頻繁澆水,澆水時(shí)也要沿著花盆邊緣澆。
既能收獲果實(shí)
又能輕松養(yǎng)生
種菜這件事
你不妨也試試吧~
來(lái)源:央視一套
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