江蘇
南通一網友在菜市場買了一條魚
讓攤主幫忙斬成魚塊帶回家
全部拼接后卻發現少了一塊魚肉？
懷疑是攤主悄悄克扣魚肉
視頻發出后迅速引起熱議
不少網友在評論區分享自己的踩坑經歷
買大頭魚做剁椒魚頭
卻發現魚腦被取走
買帶魚時，攤主做手腳壓秤
攤主暗中調秤碼設置，調高單價
除此以外
很多常年處理水產有賣魚經驗的網友解釋
切斷后再拼接
視覺上少一塊魚肉
是因為魚肉生理結構導致了收縮
并非攤主克扣
事實上，魚腹部無硬骨的軟肉部分，彈性大
宰殺分割后肉質失水收縮
整塊肉會明顯縮小
拼接時就會留出空隙
（網絡素材，現殺現拼的魚視覺會少一塊）
也有網友提出
買魚的時候，在活魚稱重的基礎上
要求攤主宰殺后再次復秤
只要前后重量相差不大
就沒有私扣魚肉的問題
提醒大家
雖然絕大部分攤主都是誠信經營
但也有少數可能會耍小聰明
出門買菜最好全程盯緊
如果遇到惡意缺斤少兩，做小動作的行為
可聯系菜市場管理方或相關部門維權
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