7月2日凌晨,天色未明,新疆九鼎農產品批發市場里已是車流涌動、交易繁忙。來自山東的商戶李健依規向市場工作人員提供經營資質、供貨憑證、蔬菜檢疫合格證明等材料后,現場簽訂了食品安全責任承諾書及經營協議,順利進入九鼎市場開展銷售。這一規范有序的農產品入場流程,正是兵地攜手深化食用農產品全鏈條監管、嚴把市場準入關口的生動縮影。
今年以來,自治區和兵團市場監管部門深化協同共治、系統精準施策,健全完善兵地聯動監管模式,從準入追溯、風險抽檢、主體排查、長效機制四個維度,構建起“源頭可溯、去向可追、風險可控、責任可究”的食用農產品質量安全全鏈條追溯體系,全力守護消費者“舌尖上的安全”。
嚴把準入關口,規范源頭經營。兵地市場監管部門統一監管標準、打通追溯數據,嚴格落實食用農產品入市銷售100%憑證查驗制度,對無承諾達標合格證、檢疫證明或快檢合格憑證的產品,一律禁止入市銷售。同步壓實市場主體責任,市場需對不低于50%批次的入場農產品開展快檢篩查,重點排查農獸藥殘留、重金屬等高風險隱患。與此同時,兵地市場監管部門明確“九鼎市場食用農產品電子檢測合格證”為全疆唯一的有效追溯憑證,構建“上游出證—中游接證—下游驗證”的農產品閉環流轉模式,實現兵地憑證通用互認、協同查驗,確保監管數據全程留痕、真實可溯、不可篡改。
聯動精準抽檢,防控安全風險。兵地市場監管部門聯合制定年度抽檢計劃,聚焦葉菜、畜禽肉、水產品、鮮蛋等居民高頻消費的農產品,結合季節特點與風險等級,對運輸、攤位、倉儲等環節開展同步抽檢,實現全疆各級市場全覆蓋。針對抽檢發現的不合格產品,兵地市場監管部門即時啟動聯動處置機制,雙向通報、聯合溯源,第一時間督促下架召回、依法查處,并追溯至上游生產基地,形成“發現—處置—溯源—警示”的完整風險處置閉環。
聚焦專項排查,壓實主體責任。兵地市場監管部門以批發市場、農貿市場、商超為重點,常態化開展電子檢測合格證的開具、收取、留存及上傳情況全鏈條專項排查,重點核查市場開辦方落實憑證查驗和快檢出證情況,經營主體索要、留存電子憑證情況,嚴查追溯鏈條“斷鏈”“漏鏈”問題。對執行食品安全監管辦法、落實合格證制度不力的經營主體,依法依規嚴肅查處,以剛性監管倒逼經營主體筑牢食品安全主體防線。
深化信息共享,健全長效機制。兵地市場監管部門嚴格落實信息共享與通報協查機制,互通抽檢不合格信息、投訴舉報線索等關鍵數據,建立動態風險管控臺賬。對問題食用農產品,即時啟動跨區域聯合協查,由屬地市場監管部門開展調查取證、源頭溯源、流向核查,及時反饋處置結果,嚴防問題農產品擴散蔓延,構建起兵地一體化食品安全治理新格局。
兵團市場監管局相關負責人表示,將持續以數字化賦能監管,以制度創新提質增效,不斷迭代升級食用農產品全流程閉環監管體系,持續提升農產品質量安全治理能力和保障水平。
來源:兵團日報(全媒體記者諶慧)
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