日前,忻府區(qū)董村鎮(zhèn)南胡村的50畝茴子白迎來采收期。50余萬斤茴子白全部提前鎖定銷售訂單,定向供貨朔州應(yīng)縣脫水蔬菜加工企業(yè)。
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今年,忻府區(qū)特色茴子白種植產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,全區(qū)種植面積1006.5畝,其中董村鎮(zhèn)種植面積410畝,是全區(qū)茴子白集中種植的主要區(qū)域。
走進(jìn)田間,滿目青翠喜人。一顆顆茴子白裹著緊實的菜葉,個頭勻稱、品質(zhì)上乘,妥妥的脫水加工“優(yōu)質(zhì)原料選手”。田間地頭里,農(nóng)戶們分工協(xié)作,收割、去葉、分揀、裝車有條不紊。看著自家田里沉甸甸的收成,種植戶黃國志滿臉都是藏不住的喜悅:“今年茴子白畝產(chǎn)沖上萬斤,最省心的就是全部走訂單模式!不用趕集跑銷路,采收完企業(yè)直接對接收購,收益穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。”
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在當(dāng)?shù)兀S國志算得上是茴子白種植圈的“老手”。他的地里全部采用節(jié)水滴灌系統(tǒng),精準(zhǔn)將水肥輸送到菜株根部,一改過去大水漫灌“粗放喂養(yǎng)”的模式。這種精準(zhǔn)種植方式,既省水省肥、綠色低碳,又能讓所有茴子白長勢整齊、品質(zhì)統(tǒng)一,完美契合加工企業(yè)的原料標(biāo)準(zhǔn)。更讓人黃國志自豪的是它的“兩茬種植”。茴子白生長期不到三個月,4月播種,6月底就可以采收,畝產(chǎn)在10000斤以上,按每斤地頭價0.2—0.3元算,每畝產(chǎn)值接近3000元。在茴子白采收結(jié)束后,農(nóng)戶們將搶抓農(nóng)時開展清園、深耕整地,立馬復(fù)種甜糯玉米。甜糯玉米畝產(chǎn)在3000斤左右,按每斤售價0.5元算,每畝能賣1500元左右。“茴子白+甜糯玉米”,一年兩茬輪種,保守估計比種大田玉米收入多1倍多。
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這種糧菜輪作的方式還能改良土壤結(jié)構(gòu),減少土傳病蟲害,減少化肥使用量,實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙向提升。“下一步,我將總結(jié)成熟的種植經(jīng)營經(jīng)驗,以特色訂單蔬菜產(chǎn)業(yè)帶動本村農(nóng)民整體種植,為周邊農(nóng)戶穩(wěn)定增收做個榜樣。” 黃國志說。
文字:楊 帆
攝影:楊 帆
來源:首善忻府
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