陜西
作者：陶真真
上海嘉會國際醫院臨床營養師
中國注冊營養師
中國老年保健學會配餐專業委員會常務委員
首都保健營養美食學會理事
北京衛視養生堂嘉賓
文章來源：真營養
已授權《臨床營養網》轉載
筆者：
想通過飲食讓皮膚更健康，核心思路是：抗炎、抗氧化、補充結構原料。簡單說，就是吃天然、少加工的食物，幫助皮膚對抗紫外線、污染和自身老化。
?? 除了圖片中七種對皮膚特別有益的營養素及食物，還需要留意“皮膚殺手”！
?? 盡量少碰
【減糖】高血糖會引發“糖化反應”，破壞膠原蛋白和彈性纖維，導致皮膚松弛、發黃、長皺紋。少喝甜飲料、少吃蛋糕等含精制糖的甜食。
【減精制碳水】白米飯、白面條、白面包升糖快，容易誘發痘痘和皮脂分泌異常。建議用全谷物（燕麥、糙米、藜麥）替代部分主食。
【減油炸與反式脂肪】炸雞、薯條、人造黃油等會加重體內炎癥，影響皮膚屏障功能。
? 重要的生活輔助
【多喝水】保證皮膚從內而外的水合作用。檸檬水、淡茶都算，但含糖飲料不算。
【內外防曬結合】番茄、綠茶等抗炎食材能在一定程度上輔助減少紫外線損傷，但仍不能替代防曬措施。
??? 如果你的皮膚有特定問題（比如頑固痘痘、嚴重干燥或皮疹），飲食調整作為輔助，建議同時咨詢皮膚科醫生。
文中圖片由豆包根據筆者提供的內容生成，供參考。
封面圖片來源：www.pexels.com（pexels-shvetsa-3683096）
《臨床營養網》編輯部
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