4個月減重36斤！寧波小伙一度被肥胖困在人生低谷

來源：市場資訊

（來源：寧波晚報）

身高1.88米的小許（化名）是一名大二學生，他曾一度被肥胖困在人生低谷——巔峰體重接近120公斤，試過節食、代餐等各類減肥方法卻次次反彈，更因確診糖尿病不得不住院治療。直到今年2月，他走進寧波大學附屬第一醫院體重管理中心，在勵麗主任帶領的專業團隊指導下，用四個月完成了一場從身體狀態到生活方式的全面逆襲。

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健康亮起紅燈

肥胖困住了他的青春

“2025年下半年的時候，體重大概在120公斤。”作為一名護理專業的學生，小許并非不懂健康知識，“減肥理論知道不少，但真到自己身上實踐，很容易對自己狠不下心。”

和很多急于減重的年輕人一樣，他試過不少網紅方法：“節食、喝代餐之類的都嘗試過，但是最后都以失敗告終，后來還是反彈了。”不當的減重方式非但沒讓他瘦下來，反而讓基礎代謝越來越差，肥胖的影響也一點點滲透進日常。

真正的警鐘在今年年初驟然敲響。小許因身體不適前往寧波大學附屬第一醫院就醫，被查出空腹血糖高達15mmol/L、糖化血紅蛋白11%，確診糖尿病，同時伴隨脂肪肝、血脂異常、尿酸升高等一系列問題，當即被收治入院。也正是這次住院，成了他人生的轉折點，小許回憶：“當時勵麗主任跟我說，可以了解一下醫院的體重管理，減肥不能再靠自己瞎試了。”于是今年2月，他正式走進寧波大學附屬第一醫院體重管理中心，開啟了科學減重之路。

小許減重前后對比照

告別“餓肚子”

重構飲食的底層邏輯

建檔初期，營養師先對小許做了全面的生活習慣評估。“他的問題很典型，也是很多大學生的通病：三餐不規律，早飯經常不吃。一周至少一次外出聚餐，愛吃蓋澆飯、火鍋這類高熱量食物，還有吃夜宵的習慣。吃飯速度也快，七八分鐘就吃完一頓，基本沒怎么嚼就咽下去了。”勵麗解釋，再加上之前錯誤減重又損傷了代謝，小許的減重難度比普通人更高。

團隊沒有上來就追求快速掉秤，而是給小許定制了每日約1600大卡的飲食方案，核心遵循“211餐盤法則”。勵麗解釋：“一餐的盤子平分成四份，兩份是蔬菜，一份是瘦肉，一份是主食。我們首先要做的是糾正他的飲食習慣，重建代謝，不能一開始就追求速度。”

減肥第一周，小許憑著一股勁給自己上了“強度”，頓頓啃沙拉。“最開始真的是逼著自己吃蔬菜，有的生菜發澀發苦，很難吃。”小許回憶，“差不多兩周的時候，我自己也清楚，是皮質醇升高了，開始失眠，看到沙拉就想吐。”

他立刻向營養師反饋了狀況，團隊也馬上調整了方案。“營養師跟我說，不能單純吃沙拉，碳水必須攝入，不攝入碳水反而更容易出問題。”除了糾正“戒碳水”的誤區，團隊還教了他很多實用技巧：食堂的菜偏油偏咸，就過一遍水再吃，主食換成粗糧和淀粉類蔬菜，蔬菜也不是只能水煮，低油低鹽的調味方式同樣可以用，口感好了不止一點。

針對大學生常遇到的聚餐、外賣場景，方案也留足了彈性。勵麗建議：“出去聚餐優先選潮汕火鍋這類烹飪清淡的餐館，全程還是遵守‘211比例’。如果實在吃了高熱量的，也可以用輕斷食補救，不用有負罪感。”不用徹底斷絕社交，不用頓頓水煮菜，在這科學的指導下，小許后續的減重之路走得很穩。

小許外出就餐時打卡的飲食記錄

運動+飲食

專業托舉打破減重瓶頸

減重到107公斤的時候，小許遇到了十幾天的平臺期，體重紋絲不動。這也是絕大多數人減肥半途而廢的節點，他坦言：“當時確實有點著急，越減到后面，體重下降就越慢，也會懷疑是不是方法不管用了。”

對此，體重管理中心的團隊早有預案。營養師先安撫了他的情緒，隨后為他調整了干預方案：引入“4+3輕斷食”模式，非斷食日保持1600大卡左右的正常攝入，斷食日將熱量控制在700~800大卡，隔天進行，避免連續斷食損傷代謝。同時用營養棒替代部分主食，蔬菜正常攝入，既拉大熱量缺口，也保證飽腹感和基礎營養。

運動方案也由專職運動師同步做了個性化調整。運動師綜合評估后指出，小許此前的運動存在強度不足、時機不當兩大核心問題：日常運動以校園騎行為主，心率始終達不到有效燃脂區間，運動效率低下，而且他常常選在臨近睡前運動，很容易干擾睡眠，形成惡性循環。針對這些問題，運動師為他制定了每周累計150分鐘的運動計劃，有氧運動以跑步機爬坡、橢圓機為主，要求運動過程中心率保持在110~140次/分鐘的有效區間，保障燃脂效率。力量訓練方面，結合他的基礎情況，先從每周1~2次、每次40分鐘的基礎力量訓練起步，搭配每次1小時的有氧訓練，后續再逐步提升至每周3~4次力量訓練，在減重的同時保留肌肉量，鞏固基礎代謝水平。同時，運動師特意調整了他的運動時間，明確建議睡前2小時內不要進行有氧運動，避免交感神經過度興奮影響睡眠，從根源上幫助穩定皮質醇水平，也讓減重節奏更可持續。

小許回憶：“一開始和同學一起去操場快走、爬坡，大家在群里打卡反饋，也更容易堅持。后來就算期末大家忙了，運動也已經成了習慣。”僅僅五六天后，停滯的體重曲線重新開始下行，平臺期順利突破。

小許近幾個月的體重變化圖

人生煥然一新

減重亦是生活方式的重生

經過四個月，小許成功減重18公斤，體脂率從37.3%下降至29.7%。比體重數字更亮眼的，是健康指標的全面逆轉。勵麗介紹：“他變化最大的就是血糖，空腹從最開始的15mmol/L，降到了現在5mmol/L左右，餐后血糖也不會超過7.8。脂肪肝、血脂、尿酸這些問題，也都有了明顯改善。”

更深刻的變化，發生在生活狀態里。“首要考慮肯定是健康，其次也想有更好的身材，讓自己生活更加開心一些。”小許說，“瘦下來確實會發現，你做什么事情都會更加有動力一點。”

從前的他，總愛宅在寢室，玩玩游戲、刷刷劇就覺得很舒服了，如今，定期的運動成了刻進他日常的習慣，走出宿舍，去戶外享受陽光，在運動中認識新的朋友，由內而外充滿年輕人該有的活力。

小許還在減重路上穩步前進，對他而言，這一百多天減掉的不只是身上的脂肪，更是長久以來的不健康生活狀態，收獲的也不只是更輕盈的身體，更是更自律、更開闊的人生。而寧波大學附屬第一醫院體重管理中心的全程專業陪伴，正是這場青春逆襲里，最堅實的托舉。