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豆腐吸飽魚湯，這才是汪丫魚的正確做法
總是會在孩子上下學(xué)的時候下雨，最近幾天都是如此真的太討厭了。原本想著給孩子商量著中午也在學(xué)校吃，我還沒開口，她就告訴我，學(xué)校的食堂真的太難吃了，每天晚餐都想吐，真的不知道吃什么，好多同學(xué)沒辦法回家吃飯的，很多都是一天不吃。唉，讓她中午也在學(xué)校吃的話吞了回去。
最近不知道吃什么水果，各種都買過，孩子都不愛吃，昨天回來說同學(xué)給了一根香蕉還挺好吃的，所以今天我就買了點(diǎn)回來。讓她吃點(diǎn)水果是真很不容易。
寶爸出差了，所以買汪丫魚的時候就沒敢買太多，孩子也是突然說想吃了，清理干凈備用。我一般會把外面的刮掉。
起油鍋，放入汪丫魚煎一下，我喜歡先把魚煎入味。
魚燒好之后把豆腐放進(jìn)去，加生抽，蠔油適量開水燜一會。
燜好之后加一點(diǎn)豬油，媽媽告訴我燒魚的時候加點(diǎn)豬油更香更好吃，我記住了。本來可以最后加點(diǎn)大蒜葉或者香菜之類的，但孩子不愛吃這些佐料我就沒放了。
汪丫魚燉豆腐，湯汁也能拌兩碗飯
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