河南
你敢信？曾經的港圈知名藝人，嫁了律師老公還偏要自己出來創業，跑到內地開起了平價云吞店。一碗餛飩面最低只賣5現在不少明星都喜歡跨界開店，大多開在人流量大的熱門商場，定價比普通店面高出不少，主打就是割一波粉絲韭菜就走。像麥家琪這樣跑到小地方開平價店，一碗只賣幾塊錢的，真的是少見，難怪這事曝光之后不少人都夸她實在。
快，開了半年每個月營業額穩定十萬，現麥家琪早就是第一批來內地發展的港星了，當年選港姐出道，在TVB、亞視都沒闖出名堂，2006年就干脆離開香港來內地碰運氣。后來還得到譚詠麟賞識引薦，四處登臺演出，那段時間也賺了不少錢。
在都準備開分店了，這就是50歲的麥家琪疫情之后演出機會少了快一半，她也沒閑著，開始琢磨新的出路，開云吞店就是她試水的新項目。這家店2026年年初開的，到現在正好半年，錢是她自己出的，合伙的也是自己工作團隊的伙伴，跟她老公一點關系都沒有。
選址選在廣寧，不少人以為是沾了老公老家的光，其實根本不是這么回事。是團隊里有伙伴是廣寧本地人，加上當地租金人工都很合適，整體創業成本很低。前后算下來開這家店只花了十萬塊，每個月租金也就幾千塊，試錯成本真的很低。
她家主打的就是平價路線，一碗餛飩面最便宜5塊就能拿下，最貴的也才12塊。當時采訪她的資深媒體人汪曼玲都覺得不可思議，這個物價放到現在真的少見，不少人都好奇5塊一碗還能有利潤嗎？
麥家琪也不藏著，直接說店鋪走的就是薄利多銷，就是靠低價拉回頭客，沒想到做起來之后每個月都能穩定有十萬的營業額。開業這么久，營業額沒暴漲但也沒跌，一直保持得很穩，看到生意不錯，她才開始籌備開分店的事。
剛開業那幾個月，麥家琪天天泡在店里，招呼客人、收錢擦桌子這些雜活她都自己上手干，完全沒有明星架子。不少當地客人還說沒想到能在家門口碰到港星，都愿意過來捧場，久而久之也攢了不少熟客。
現在店鋪走上正軌，她就很少去店里了，畢竟她還有別的工作要忙，全靠員工幫忙打理。她留人的方式也很直白聰明，給員工開的工資比當地同行高出百分之十到百分之二十，已經是當地的最高薪資。說白了就是拿錢留人心，你對員工大方，員工自然會用心幫你看店，她完全不用天天盯著也放心。
很多人說麥家琪根本沒必要出來賺這份辛苦錢，她老公王國豪是香港的執業律師，條件不差，養她和三個孩子完全綽綽有余，她完全可以在家安安穩穩做少奶奶。可她偏要靠自己，從出道到現在一直都是自力更生，結婚之后也和老公財政獨立，所有開銷都是自己賺的。
她對自己的人生也有清晰的規劃，打算再工作十年，等到六十多歲的時候再正式退休。攢夠了養老錢，到時候就開開心心享受退休生活，不靠老公也不靠孩子，這份獨立通透，真的挺讓人佩服的。
參考資料：新浪娛樂 前港姐麥家琪內地開云吞店月營業額超十萬
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