夏日炎炎,濕熱交蒸,脆甜多汁的西瓜無疑是消暑“頂流”。昨日,記者在城區水果店、超市、水果批發市場走訪發現,西瓜價格似乎親民了不少。
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走進城區中山路與漢寧西路交叉口的一家水果店,西北側貨架上擺滿了西瓜。來自江蘇、海南以及本地的西瓜依次排開,售價分別為4.98元/斤、6.8元/斤、2.5元/斤。市民徐先生挨個用指頭敲了敲,挑中一個10斤重的本地麒麟瓜去結賬。“去年本地西瓜大概2.8元/斤,今年稍微便宜了一些。”店員說,“不過相比之下,外地瓜口感更甜,價格也貴一些。”
在世紀聯華超市(人民路店),一款麒麟西瓜標價為3.99元/斤。而在上周剛開業的盒馬鮮生(東陽銀泰城店),1個重約11斤的麒麟奶油西瓜目前售價為36.9元,折合每斤約3.35元。“盒馬”App顯示,這是該品種近14天來的最低價,相比6月14日約4.53元/斤的售價,降幅明顯。
河頭水果市場水果攤的價格則更加親民。攤主張女士所售本地西瓜的零售價在1.8元/斤至2元/斤之間。“今年本地西瓜一共進了兩批,因為第一批更好吃一點,所以價格比第二批稍微貴一點。”張女士介紹。
時間倒回到1個月前,農業農村部監測數據顯示,5月初全國西瓜批發均價為5.09元/公斤,6月初這個數字滑到了3.68元/公斤,跌幅近三成;6月17日更是降至3.51元/公斤。
那么,西瓜價格為什么跌了?季節因素首當其沖。農業農村部農產品市場分析預警團隊水果首席分析師、中國農業科學院農業信息研究所研究員趙俊曄指出,西瓜的市場供求和價格變化季節性突出,一般二三月份價格最高,七至九月份最低,春夏之交西瓜大量上市,價格自然會快速下滑。
近期的低價趨勢還疊加了多重特殊因素。中國農業科學院專家指出,今年前期部分主產區氣溫偏高,西瓜成熟上市比往年提早了一周左右。進入6月后,河南、河北、安徽、江蘇、山東等多個大產區同步進入上市高峰,貨源集中“撞車”,自然壓低了價格。此外,6月上中旬,河北、河南、山東、安徽部分產區遭遇冰雹、雷雨等強對流天氣,造成部分西瓜裂果、泡水、糖度積累不足,次品瓜比例上升,拉低了市場均價。陰雨天氣也抑制了消費者的即時購買意愿,加上近期桃子、哈密瓜等夏令水果集中上市,消費者的選擇更加豐富,進一步分流了西瓜的消費需求。
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對于消費者而言,
買瓜豐儉由人。
至于如何挑選好瓜,水果店店員支了幾招:首先看瓜臍,臍小且凹陷的通常更甜;其次看瓜紋,挑選紋路分布清晰整齊的西瓜;第三敲一敲,聲音清脆說明熟度剛好。
記者| 東陽市融媒體中心 任旦雯
編輯:厲歡歡
二審:任振江
終審:史瑩
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