海溫升2℃把魷魚“趕出”韓國海域？近海捕撈暴跌，船隊被迫遠征

一場“魷魚游戲”正在上演。它不在奈飛劇集里，也不在操場上，而是在公海之上，而且牽涉的遠不止娛樂意義上的輸贏。與韓國兒童曾經(jīng)玩的“魷魚游戲”——因奈飛同名劇集而廣為人知——不同，這場現(xiàn)實中的“魷魚游戲”關系到一種常見海產(chǎn)的未來，也牽涉人權和環(huán)境問題。

魷魚是韓國餐桌上的常見食材，做法和形態(tài)多種多樣。但如今，韓國越來越依賴在遠離本國海岸、也遠離本國監(jiān)管的海域捕獲的魷魚。

隨著傳統(tǒng)魷魚漁場水溫變化，魷魚在韓國海域日益稀少，韓國因此越來越依賴公海捕撈。韓國海洋水產(chǎn)部數(shù)據(jù)顯示，2020年至2025年，韓國國內海域魷魚捕撈量下降45.3%，同期公海魷魚捕撈量則上升36.9%。

這種變化已持續(xù)了一段時間。如今，遠洋捕獲的魷魚數(shù)量已明顯超過近海捕撈。2020年至2024年，韓國沿海海域年均捕獲魷魚38278噸；同期公海魷魚捕撈量達到50641噸，較此前4年增長近60%。

專家表示，海水升溫正把魷魚“趕出”韓國海域，而韓國國內漁業(yè)的其他結構性變化，也在推動漁船駛向公海。韓國大學海商法教授金仁賢對《韓國先驅報》表示：“由于水溫上升，魷魚似乎已經(jīng)向北遷移，一些外籍魷魚漁船也正在進入相關海域，接近韓國海域邊界。”

韓國國立水產(chǎn)科學院數(shù)據(jù)顯示，1968年至2025年，韓國東部海域海表溫度上升了2.04攝氏度，幾乎是同期全球平均升溫幅度的3倍。

這也使韓國更有必要通過公海魷魚捕撈來滿足國內需求。英國環(huán)境正義基金會魷魚漁業(yè)主任多米尼克·湯姆森對《韓國先驅報》表示：“氣候變化和沿海水溫上升，正把包括魷魚和明太魚在內的冷水性魚種逐出韓國海域。它們在推動韓國遠洋魷魚船隊擴張方面所起的作用，不容忽視。”

聯(lián)合國專門機構糧食及農業(yè)組織估計，截至2023年，韓國公海魷魚捕撈量位居世界第五，僅次于其他四個主要捕撈國。

其中，99.8%的公海魷魚捕撈對象是西南大西洋公海海域的阿根廷柔魚。釜慶國立大學海洋經(jīng)營經(jīng)濟學教授張永洙表示，遠洋漁船捕獲的魷魚通常會被調味、油炸或炒制，作為餐館小菜或加工食品進入韓國消費市場，這在一定程度上有助于穩(wěn)定國內魷魚價格。

他說：“這兩類魷魚面向的是不同市場。”他補充說，韓國近海捕獲的魷魚更適合突出天然風味的做法，例如魷魚刺身。不過，張永洙表示，船只老化、燃油價格高企以及人手短缺，正在進一步加重本地魷魚漁業(yè)的壓力。

現(xiàn)在或許正是政府推出更有力扶持措施的時候，例如提高燃油補貼力度，并提高政府主導漁船回購項目中的激勵水平。曾任釜慶國立大學校長的張永洙對《韓國先驅報》說：“這是一場復雜的危機，已經(jīng)不只是捕撈量簡單下降的問題。”

環(huán)境正義基金會指出，韓國漁船在西南大西洋存在大量缺乏監(jiān)管的捕撈活動。該機構在《2026年全球魷魚報告》中列出的問題包括過度捕撈、供應鏈可追溯機制薄弱，以及船員工作條件惡劣。

湯姆森表示，韓國完全可以在改善遠洋漁業(yè)治理、確保公海生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)性方面發(fā)揮帶頭作用。他說：“像限制單次航程長度這樣簡單的措施，就能帶來實質性改變。”他補充說，韓國漁船在公海單次出航平均停留6個月，雖然只有其他一些遠洋漁船平均時長的一半，但“仍然是相當長的一段時間”。

“這能讓官員更容易在港口通過檢查接觸船只，也能讓船員與家人聯(lián)系，并在遭受虐待時有機會發(fā)出警報。”西南大西洋目前也不受區(qū)域漁業(yè)管理組織關于破壞性捕撈的監(jiān)管約束，也不適用韓國國內關于捕撈限額和海上轉載的法律規(guī)定。

湯姆森說：“這里沒有關于航程時長或捕撈量的法律限制，也沒有禁止其他破壞性捕撈行為的規(guī)定，例如割取魚翅或傷害海鳥。在區(qū)域漁業(yè)管理組織建立監(jiān)管框架的地方，這些規(guī)定運轉良好，但西南大西洋魷魚漁業(yè)并沒有這樣的框架。”

張永洙表示，西南大西洋缺乏區(qū)域漁業(yè)管理組織框架，與福克蘭群島爭議有關。福克蘭群島是位于南美洲南部海岸外約500公里的英國領土，阿根廷主張對其擁有主權。

張永洙說，一旦出現(xiàn)區(qū)域漁業(yè)管理組織準備像在其他公海海域那樣，在當?shù)亟⒈O(jiān)管框架的跡象，韓國“必須從一開始就積極參與新的區(qū)域漁業(yè)監(jiān)管體系建立過程，以便提前確保本國捕撈配額”。

“政府還必須通過積極外交，為遠洋漁業(yè)開拓穩(wěn)定的作業(yè)環(huán)境，例如與南美沿海國家簽署雙邊漁業(yè)協(xié)定，并在這方面發(fā)揮主導作用。”

張永洙還表示，韓國還可以擴大電子監(jiān)測在漁船上的應用，并建立提高捕撈信息公開透明度的機制，以此樹立負責任捕撈國家的國際形象。這場發(fā)生在公海上的“魷魚游戲”，最終考驗的不只是捕撈能力，也包括治理能力與責任邊界。