北京
你猜到了嗎？知道這種抗炎水果是什么了嗎？
其實，就是身邊很多人都喜歡吃的桃子，桃子被稱為抗炎水果，這是因為它富含豐富的酚類物質，如常見的花色苷、綠原酸等營養物質，抗氧化性極強，有助于清除體內有害的自由基，減少氧化損傷，進而起到抗炎、抗氧化以及延緩衰老等作用。
并且，大家注意的是，果肉顏色越深的桃子，其抗氧化能力也就越強，不光是桃子的外皮，重點是桃子的果肉，越是深紅色的果肉，其總酚和花色苷的含量也就越高。
不同于紅顏色的桃子，如果大家選擇的是黃肉桃，如經典的黃桃，其富含的是β-胡蘿卜素、葉黃素，這些營養物質具有保護眼睛，預防眼部疾病的作用。
除此以外，桃子的營養價值很高，尤其是已經有慢性疾病的人群，如糖尿病患者，由于桃子的含糖量為10%左右，升糖指數是在28，對血糖水平的影響較小，屬于糖尿病患者可以適量進食的水果。
再加上桃子中豐富的膳食纖維，尤其是可溶性膳食纖維，該營養物質能夠促進腸胃蠕動、增強飽腹感，還能夠起到預防便秘的作用，屬于腸道有益菌所需的營養成分。
從中醫的角度上來看，體質較弱的老人和小孩也可以放心選擇桃子，桃子性溫，具有補中益氣、潤腸通便、生津止渴等功效，若你夏季因為炎熱的天氣出汗較多，隨著汗液的流失體內的電解質也會消耗，適量進食桃子既能補充丟失的營養素，還能夠為機體補充營養。
不過，夏季適量吃桃子雖好，但需要大家注意食用事項。
雖然桃子性溫，但不適宜多吃，尤其對于有濕熱情況的人，包括口干口苦、容易長痤瘡、舌苔黃膩等，過量進食很可能會加重病情。
對于糖尿病患者，桃子屬于低血糖生成指數食物，可即便如此，也不建議大家進食，特別要當心的是已經軟掉的桃子，更適合食用硬桃子，以及每日控制在1個中等大小的桃子為宜。
與此同時，需要過敏體質的人群當心，如果你對桃毛過敏，在接觸桃毛之后有明顯的皮膚瘙癢、皮膚發紅等過敏跡象，都要立即停止接觸，并在下次食用之前佩戴手套削皮食品。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
