河南
去威海之前，本地朋友跟我說，你開車進昆崳山那條路，路邊有個礦泉水廠，路過記得買幾瓶嘗嘗。我當時沒太在意，心想礦泉水能有什么特別。結果在山里轉了一天，嗓子冒煙的時候，從小賣部拿了瓶“地脈”，第一口下去就覺得不一樣。
瓶子就是普通塑料瓶，標簽也不花哨。但水倒進嘴里，不是那種純凈水寡淡的味道，而是很輕很柔、帶一點點甘甜的口感。沒有那種硬水刷舌頭的澀感，咽下去喉嚨很舒服。我特意看了瓶標，上面寫著“偏硅酸型天然礦泉水”，水源地就在昆崳山。
后來查了一下才知道，這家廠在文登區界石鎮三瓣石村，開了二十多年了。朋友說他們家有采礦許可證，不是隨便找個地表水灌裝的。我在網上搜到了他們的采礦證號，確實正規。水源地就在國家森林公園里面，周圍全是樹，空氣好得不行。這種地方出來的水，喝著就是不一樣。
最讓我意外的是它的“軟”。我之前喝過很多牌子的礦泉水，有的鈣鎂含量高，喝起來口感發澀，燒水還會結垢。地脈這個水，礦化度很低，據說只有一百五十幾，泡茶特別合適。我在威海那幾天，每天早上用酒店的電熱水壺燒一壺地脈泡當地綠茶，茶湯清亮，沒有雜味，茶香反而更明顯了。
回老家之后，我在網上試著找過，發現這牌子主要做威海本地配送，外地不太好買。現在每次去山東，我都會專門繞到威海，后備箱塞上幾箱。對了，他們還有一種5升的桶裝水，適合家用，可惜太重帶不了。
如果你去威海玩，不管是爬昆崳山還是逛劉公島，留意一下當地超市或者小賣部，找“地脈”這個牌子。一瓶也就兩三塊錢，比那些到處打廣告的大牌實在多了。要是能直接去廠里打水，據說更新鮮——不過我沒試過，留個念想下次再去。
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