美國(guó)西北櫻桃上市巡展上海盛大啟幕

美國(guó)西北櫻桃攜手野人先生冰淇淋：以天然美味為基，重新定義味蕾體驗(yàn)。

時(shí)序臻至,甜蜜如約登臨。美國(guó)西北櫻桃正式迎來2026新季上市，珍饈再度回歸中國(guó)市場(chǎng)，為夏日消費(fèi)開啟奢享序章。「櫻鮮當(dāng)紅」美國(guó)西北櫻桃中國(guó)市場(chǎng)上市巡展品鑒首站儀式于上海野人先生東方GELATO全球旗艦店隆重啟幕。

美國(guó)駐上海總領(lǐng)館農(nóng)貿(mào)處主任AlexBlamberg白樂山蒞臨現(xiàn)場(chǎng)并致辭, 美國(guó)西北櫻桃協(xié)會(huì)中國(guó)區(qū)代表王淼先生、野人先生創(chuàng)始人崔漸為先生也為大家分享了各自的品牌理念。

當(dāng)天諸多生鮮行業(yè)渠道合作伙伴及主流媒體、知名KOL嘉賓齊聚現(xiàn)場(chǎng)，共同為美國(guó)西北櫻桃中國(guó)市場(chǎng)上市傾情助力、見證臻果正式啟售。

今年初夏，美國(guó)西北櫻桃與天然冰淇淋品牌“野人先生”達(dá)成重磅戰(zhàn)略合作，此次跨界以櫻桃鮮果入料與現(xiàn)制工藝為核心，傳遞“新鮮真實(shí)”理念，為夏日甜品市場(chǎng)注入活力。雙方基于“天然、健康、高端”的契合定位與重疊客群，通過“水果+冰淇淋”實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景互補(bǔ)：櫻桃跨界品類，冰淇淋拓展鮮果創(chuàng)新，在滿足健康訴求的同時(shí)激發(fā)市場(chǎng)嘗鮮欲。三年合作展望中，今年聚焦口味研發(fā)打磨；明年立足上海門店，拓展家庭與社交場(chǎng)景；第三年依托門店終端銷售網(wǎng)絡(luò)深耕下沉市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)品牌全面輻射。

并非所有櫻桃都能稱之為美國(guó)西北櫻桃,只有產(chǎn)自于美國(guó)華盛頓州、俄勒岡州、愛達(dá)荷州、猶他州和蒙大拿州的櫻桃,才是美國(guó)西北櫻桃。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)條件，造就了西北櫻桃無可復(fù)刻的高品質(zhì)。那里有充沛陽光傾灑的沃土;氣候干燥、冬季寒冷、夏季白天溫暖夜間清涼，潔凈的山泉水灌溉著一望無際的櫻桃園;晝夜大的溫差減少了病蟲害的發(fā)生，使得西北櫻桃色澤更加艷麗,呈現(xiàn)出絢爛的深紅色或帶一抹紅霞般的金黃色; 優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境,孕育出品相出眾、果肉細(xì)膩、汁水豐盈、口感甜美的西北櫻桃,“水果中的鉆石”也因此聲名鵲起。

每年6月初至8月中旬為西北櫻桃成熟季。為保持高品質(zhì)和最佳口感，凌晨4時(shí)當(dāng)?shù)谝豢|晨光灑向枝頭時(shí)，果農(nóng)手工甄選,輕柔采摘成熟狀態(tài)、嬌艷欲滴的西北櫻桃鮮果，為了防止高溫對(duì)櫻桃品質(zhì)的影響，這個(gè)過程持續(xù)至上午10時(shí)左右就會(huì)結(jié)束，就是為了守住每一顆果實(shí)原生飽滿狀態(tài)。

美國(guó)西北櫻桃擁有嚴(yán)苛的品控標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)枝頭到餐桌的全程鎖鮮。采摘后的鮮果必須進(jìn)行田頭預(yù)冷或是在2小時(shí)內(nèi)送入專業(yè)包裝廠預(yù)冷，經(jīng)-0.5 oC至0 oC的潔凈冰水噴淋清潔，去除雜質(zhì)后進(jìn)入冰水道，通過360度激光智能設(shè)備的掃描檢測(cè)后，沒有任何瑕疵品質(zhì)優(yōu)良的櫻桃,依據(jù)果徑、色澤被精準(zhǔn)分級(jí)篩選、封裝、入箱后送入冷藏庫(kù)。入庫(kù)后再次通過梯度冷風(fēng)控溫，嚴(yán)格將櫻桃果實(shí)的中心點(diǎn)的溫度穩(wěn)定在0oC 至0.5oC之間,并在全程恒溫冷鏈呵護(hù)下迅速直達(dá)機(jī)場(chǎng)、碼頭，銷往全球市場(chǎng)。通過直航運(yùn)輸后，新鮮的西北櫻桃72小時(shí)內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)從枝頭到餐桌的全過程，滿足對(duì)味蕾有著嚴(yán)苛追求的中國(guó)消費(fèi)者需求。

美國(guó)西北櫻桃實(shí)現(xiàn)線下線上全渠道全域覆蓋，全方位觸達(dá)消費(fèi)場(chǎng)景。線下入駐山姆會(huì)員店、沃爾瑪、Ole&Blt，永輝，萬家、麥德龍、大潤(rùn)發(fā)等主流商超及百果園、鮮豐、果叔、綠葉等連鎖生鮮門店；新零售渠道涵蓋盒馬、天虹、七鮮等新零售渠道；線上同步布局包括天貓、京東、本來生活、天天果園等知名生鮮平臺(tái)，旨在將這份夏日甜美送達(dá)每一個(gè)熱愛品質(zhì)生活的家庭。

伴隨上海啟動(dòng)儀式圓滿落地，后續(xù)全國(guó)多城市品鑒巡展將有序推進(jìn)，持續(xù)以優(yōu)質(zhì)進(jìn)口鮮果、多元化消費(fèi)場(chǎng)景，激活夏季高端鮮果消費(fèi)活力。