浙江
高考結束了，浙江省人民醫院臨床營養科的減重門診也迎來了一波就診高峰——不少剛考完的準大學生，趁著暑假來給自己“換個新面貌”。
面對即將開啟的大學生活，他們有著同樣的擔憂：體測能不能過關？軍訓能不能堅持？能不能以更好的狀態迎接新同學？
小陳（化名）就是他們中的一個。而他用一個月的時間，給出了自己的答案。
先摸清身體“底細”
近兩年，小陳的體重從約140kg一路飆到了近163kg。初診時血壓178/108mmHg，高血壓、高脂血癥、肥胖癥三項診斷同時出現在病歷上。睡眠打鼾越來越重，白天常感困倦，注意力難以集中。“最難受的是體育課，別人跑1000米，我跑一圈就喘不上氣。”小陳說。
于是，小陳和父母來到浙江省人民醫院臨床營養科門診，找到了葉颯主任團隊。
團隊沒有急著開方案，而是先給小陳做了一套全面的人體成分分析。報告顯示：162.8kg——體脂肪72.9kg，骨骼肌50.7kg，內臟脂肪面積283.8cm2（正常應＜100cm2），體脂百分比44.8%，健康評估僅51分。肥胖分析一欄，三項指標全部超標。
同時，小陳還伴有滿月臉、水牛背、腹部寬大紫紋等典型的代謝綜合征體征。STOP-Bang評分4分（高危），嗜睡量表4分，睡眠呼吸暫停風險已不容忽視。
核心不是“餓”，是“精準”
作為國家衛健委醫管所公布的全國臨床營養科建設示范單位，浙江省人民醫院臨床營養科在國內外指南基礎上改良了CRD膳食模式。改良CRD模式的核心不是“餓”，而是“精準”——根據個體情況，個性化調整三大營養素供給比例，在保證無饑餓感的前提下，確保營養均衡。
全程采用純飲食治療，不借助任何藥物、針劑或手術，對身體零創傷，尤其適合處于生長發育期的青少年。
同時，團隊通過線上診后管理，全程跟蹤小陳的三餐、飲食習慣及運動情況。餐餐有主食，頓頓有肉吃——但吃多少、吃什么、什么時候吃，全部有科學依據。
“減肥不是挨餓，是學會科學地吃。”葉颯表示。
葉颯在門診（資料圖）
一個月，身體發生了驚人變化
與傳統減重門診“一個月來一次”不同，團隊要求小陳每周回院復查人體成分。每一次數據變化，都成為下一步調整方案的依據，確保減重過程始終走在正確的軌道上。
2026年6月5日，小陳回院復查，變化令人驚喜：
一個月，減重14.8kg——相當于甩掉了一個3歲孩子的體重。更重要的是，肝功能、血脂、尿酸全面改善
“最讓我開心的是，這一個月我沒怎么餓過肚子。”小陳說，“每餐都吃得飽，體重卻一天天往下掉。”
為什么能成功？答案在“全程”二字
浙江省人民醫院臨床營養科開展的體重全程精細化管理，核心在于四個環節：
1
精準評估
通過人體成分分析、膳食調查、化驗檢查，全面掌握身體狀況
2
精準配方
個性化營養減重食譜，純飲食干預，安全無創
3
精準監測
線上診后管理，實時跟蹤三餐、運動、體重變化
4
動態調整
根據監測數據隨時優化方案，確保減重持續、穩定、不反彈
小陳的后續管理仍在繼續。團隊將每月復查人體成分，動態調整營養方案，分階段穩步推進，確保他在安全、舒適的狀態下逐步達到理想體重，以更健康的身體狀態迎接大學生活
7月初，小陳收到了心儀大學的錄取通知書，他說：“體重下來了，整個人都有信心了。”
如果你也在為體重焦慮，這個暑假是最好的開始。不用挨餓，不用吃藥，在專業醫生指導下，科學地調整身體狀態，你可以成為更好的自己。
就 診 指 南
臨床營養科
浙江省人民醫院臨床營養科主要開展慢病（呼吸、心血管、消化、慢性腎臟病等）及危重癥、慢性代謝性疾病（糖尿病、高脂血癥、高尿酸血癥）、腫瘤、外科圍手術期、圍孕產期的臨床營養治療及肥胖、消瘦人群的體重管理，開展標準化營養篩查、評估、診斷、治療及宣教。目前開展精英門診、專家門診、普通門診及腫瘤營養門診、減重增重營養門診、孕期營養門診、肥胖聯合門診等，常規開展特醫食品臨床試驗。
【門診時間】
朝暉院區：周一至周六全天
越城院區：周一、周三、周五全天
本文專家
葉 颯
浙江省人民醫院臨床營養科主任，主任醫師
擅長：各類慢病及危重癥、腫瘤、外科圍手術期患者的臨床營養治療及肥胖、消瘦患者的體重管理。
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