北京
深圳登良路美食·速覽
店名：雪鄉(xiāng)情東北菜（登良旗艦店）
地址：南山區(qū)登良路龍佳園1層107號(hào)
人均：50-65元
雙人餐：￥精致嘗鮮餐 / 甄選經(jīng)典餐
招牌菜：虎皮鍋包肉、醬骨架、大骨棒燉酸菜、麻醬大拉皮
營(yíng)業(yè)：工作日11:00-22:00，周末11:00-22:30
品牌背景：2009年"雪滿天"創(chuàng)立，后升級(jí)為雪鄉(xiāng)情，深圳本地16年餐飲招牌
登良路上開(kāi)了16年的東北館子
登良路這條街，餐飲店換了一輪又一輪，能開(kāi)三年以上的就算老店了。雪鄉(xiāng)情的前身"雪滿天"2009年就在深圳扎根，品牌升級(jí)后更名為雪鄉(xiāng)情，登良旗艦店是它在南山的根據(jù)地之一。
附近居民和寫字樓上班族是這里的?？?。工作日午市翻桌率不錯(cuò)，晚市也能見(jiàn)到不少家庭和情侶。能在餐飲競(jìng)爭(zhēng)激烈的登良路站住腳，靠的是回頭客——登良路附近適合吃東北菜的館子不多，雪鄉(xiāng)情是其中做得比較久的一家。
品牌口號(hào)"原味東北，天生好吃"，強(qiáng)調(diào)食材從東北空運(yùn)鎖鮮。虎皮鍋包肉、醬骨架、大骨棒燉酸菜、麻醬大拉皮和凍梨汁是店里比較受歡迎的幾樣。
本地人常點(diǎn)的搭配
登良路附近適合聚餐的東北館子不多，雪鄉(xiāng)情的兩份雙人餐是店里點(diǎn)得比較多的：
甄選經(jīng)典雙人餐
虎皮鍋包肉（小份）+熱菜2選1（醬骨架或小雞燉蘑菇粉條）+涼菜2選1（大拌菜或麻醬大拉皮），配米飯、奶皮子酸奶和手打菠蘿檸檬果飲。
精致嘗鮮雙人餐
排骨豆角一鍋出、魚香肉絲、手撕包菜三道熱菜，配米飯和凍梨汁。菜量適中。
其他值得點(diǎn)的菜
大骨棒燉酸菜是東北燉菜的代表，酸菜吸足了骨湯的鮮，搭配蘸料吃很過(guò)癮。凍梨汁在深圳不算常見(jiàn)，清甜解膩，搭配鍋包肉或醬骨架這類重口味的菜剛好。麻醬大拉皮滑溜彈牙，適合夏天。
登良路周邊用餐建議
午餐：附近寫字樓上班的，午市11點(diǎn)開(kāi)門，12點(diǎn)前人少
晚餐：晚5點(diǎn)后開(kāi)始上人，周末建議提前一些到
交通：登良站B口步行5分鐘，登良路路邊有停車位
聚餐：如需包廂或多人用餐，建議提前電話確認(rèn)
兩套雙人餐的菜品覆蓋了東北菜從涼菜、熱菜到燉菜的幾個(gè)主要品類，吃完對(duì)這家店的出品風(fēng)格能有個(gè)大概的了解。如果是一個(gè)人來(lái)吃，也可以單獨(dú)點(diǎn)一份鍋包肉配米飯。
深圳登良路本地人推薦餐館，雪鄉(xiāng)情登良旗艦店，16年品牌沉淀、地鐵可達(dá)。登良路上想吃東北菜的話，是一家可以反復(fù)去的店。
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