上海
從中醫(yī)角度來看，西瓜味甘，性寒，主要歸心、胃、膀胱三條經(jīng)絡(luò)，核心作用為清熱除煩、解暑生津、利尿通淋，是夏季專屬的藥食同源好物。
不過正因西瓜性寒，脾胃虛寒、容易腹瀉、畏寒怕冷的人群，切記不可過量食用，避免寒氣傷及脾胃，引發(fā)腸胃不適。
現(xiàn)代藥理研究證實，西瓜具備四大實用藥理價值：
1. 抗氧化作用：果肉中的番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，減少氧化損傷，延緩機體衰老；
2. 抗癌作用：相關(guān)研究表明，西瓜中的多種活性成分，能夠在一定程度上抑制部分癌細胞的增殖，起到輔助防癌的效果；
3. 強效利尿作用：豐富的水分和無機鹽搭配，可促進腎臟代謝，增加尿量，幫助排出體內(nèi)代謝廢物；
4. 保護心血管：西瓜汁中的糖分、蛋白質(zhì)以及微量鹽分，能夠幫助降低血脂、軟化血管，對心血管健康起到一定的養(yǎng)護作用，適合中老年人群適量食用。
西瓜水分占比高達92%，是高水分、低糖分水果，每100克西瓜僅含有6.8克糖分。其次，西瓜的血糖負荷僅為4.9，屬于十分安全的低GL水果。
因此糖尿病患者完全可以吃西瓜，這里給大家整理了科學(xué)食用準則：
1. 控制單次食用量：每次食用量不超過100-150克，單日總攝入量不超過200克，大概就是2-3小塊果肉；
2. 選對食用時間：避開正餐前后，選擇兩餐之間作為加餐食用，避免和主食疊加導(dǎo)致血糖升高；
3. 做好飲食搭配：吃了西瓜之后，需要適當(dāng)減少米飯、面條等主食的攝入量，平衡全天碳水化合物總量；
4. 實時監(jiān)測血糖：每位患者血糖耐受度不同，初次食用后及時監(jiān)測血糖，根據(jù)自身反應(yīng)調(diào)整食用量。
來源：湖北藥監(jiān)
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