第十七屆奶業大會：瑞康乳業以產品升級落地無菌冷灌技術，開啟鮮羊奶全國招商新模式

7月8日至10日，第十七屆中國奶業大會在江西南昌隆重舉行。作為華南地區最大的液態乳企之一，瑞康乳業攜旗下五大產品矩陣重磅登場，并在現場展示其核心戰略——以鮮羊奶、花色奶為載體，全面落地中亞無菌冷灌工藝；同時憑借“中國鮮羊奶銷量第一”的市場地位，面向全國啟動工廠店招商、校園渠道合作等多元化增長模式，為“十五五”時期國內奶業高質量發展注入全新動能。

瑞康INF殺菌+中亞無菌冷灌，定義羊奶品質新高度

在本屆大會上，瑞康乳業重點展示了其“中國鮮羊奶銷量第一”的鮮羊奶系列。該系列采用INF0.09秒超瞬時殺菌工藝的尊享版鮮羊奶，依托5S除膻技術從源頭去除羊奶膻味；瞬時殺菌工藝可最大限度保留羊奶中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等活性物質，呈現出“口感清甜、奶香醇和、入喉順滑、回味自然”的獨特風味。瑞康鮮羊奶含A2-β酪蛋白，與母乳中的β-酪蛋白分子結構更為接近，更親和人體；得益于玻璃瓶裝的密封性優勢，低溫儲存保質期可達15天。而瑞康羊奶經典的屋頂盒裝鮮羊奶系列，則以原生態100%生羊乳、活性營養，實現從工廠到餐桌最快6小時直達，打造低溫鮮奶新高度，持續贏得社區中老年人、青少年學生、幼兒園小朋友，以及注重身體管理、品質生活的家庭的好評。

瑞康乳業最新引進的中亞無菌冷灌設備，從殺菌后的羊奶到包裝容器，均在無菌環境中完成封裝，避免了二次污染風險，確保羊奶口感的純正與新鮮度的長期穩定。兩者疊加，使得瑞康羊奶既擁有更長保質期的便利性，又具備鮮奶的活性與風味，實現行業突破。

據瑞康乳業負責人介紹，中亞無菌冷灌設備采用干法無菌技術，連續無菌保質時間能達19天，關鍵性能已達國際一流水平。瑞康將依托這一高端裝備，完成產品從“巴氏鮮羊奶”到“高品質鮮羊奶”的跨越，這也標志著瑞康在羊奶加工技術上站上了行業高地。

行業認證：中國鮮羊奶銷售第一

展會期間，瑞康乳業正式對外公布了其市場成績單：依據中經視野全球品牌研究院2025年度全市場調研數據（統計周期2025.1.1-2025.12.31，2026年6月出具調研報告，覆蓋中國大陸不含港澳臺地區），瑞康乳業鮮羊奶品類全年銷量位居行業首位，榮獲“中國鮮羊奶銷量第一”的市場地位認證。這一成績得益于瑞康多年來深耕羊奶全產業鏈——從自有牧場奶山羊養殖，到低溫冷鏈配送體系的完善，再到社區站點的精細化運營，瑞康已構建起難以復制的競爭壁壘。這份行業權威背書，更為品牌接下來的全國招商提供了強有力的背書。

工廠店招商新模式：鮮羊奶+低溫巴氏奶覆蓋三公里小區

在渠道拓展方面，瑞康乳業此次重點推出了瑞康工廠店（夫妻店創業）招商計劃：以“投入低、毛利高、0庫存、資金流充足、無虧損風險”為核心優勢，為普通人，特別是尋求穩健創業的夫妻搭檔，鋪就了一條通往羊奶財富藍海的快車道。

針對“夫妻店”特點，瑞康乳業量身打造靈活互補的創業模式，通過統一的品牌形象、店鋪設計指導和開業支持，確保不同背景、不同資源的創業者都能找到適配的起跑點。一家精致的瑞康工廠店，不僅是銷售終端，更是品牌體驗中心，能有效增強客戶信任感與忠誠度；結合鮮羊奶每日配送與預包裝產品銷售，實體店模式能創造穩定的客源與可觀的毛利。

以“前店后廠”或“區域倉儲+門店”為核心邏輯，瑞康工廠店的具體運營策略分為三個層次：第一層是常溫牛奶引流。工廠店以高性價比銷售常溫牛奶，吸引周邊社區流量進店，快速建立顧客認知與信任。第二層是鮮羊奶與低溫牛奶覆蓋3公里半徑小區服務。依托瑞康自有的冷鏈配送能力，工廠店可為方圓3公里內的居民小區提供每日新鮮直達的低溫奶與鮮羊奶，通過預售、會員訂閱等方式鎖定高頻復購。第三層是羊奶粉與奶片的盈利模式。相較于利潤微薄的液態奶，羊奶粉與奶片具有更高的毛利空間，工廠店可通過陳列推薦、試飲體驗、禮盒組合等方式帶動高附加值產品銷售，保障門店的綜合盈利能力。

瑞康方面表示，工廠店不追求大而全，而是聚焦“小而精、快周轉、強粘性”，適配社區創業者、夫妻店轉型以及區域代理商等多元群體。

校園渠道合作：聚焦花色奶，搶占學生消費高地

除社區工廠店，瑞康乳業還將目光投向校園市場。針對擁有學校資源的合作伙伴（如校方關系、校內小賣部經營權、自動售貨機點位等），瑞康推出了專門的校園渠道合作方案。核心產品為低溫花色奶系列，包括小瑞同學草莓牛奶、抹茶牛奶、藍莓牛奶、巧克力牛奶、黑糖牛奶等多種風味。

學生群體對花色奶的接受度高，且消費頻次穩定，是培育品牌忠實用戶的核心群體。通過與合作方的利益分成機制，瑞康提供自動售貨機設備以及定期促銷物料，合作方只需負責點位維護和補貨即可。目前該模式已在大灣區100多所中小學及大學試點，銷量可觀。

展望：全鏈自控+多元渠道，瑞康加速全國化布局

從瑞康升級產品落地中亞無菌冷灌，到工廠店招商模式的落地，再到校園渠道的精準切入，瑞康乳業正在構建一個“產品力+渠道力+品牌力”三位一體的增長飛輪。其背后是全產業鏈的自控優勢：

瑞康先后在廣東臺山、陜西富平、三原、徑陽等地布局10大自有及合作奶源基地，穩定供給優質奶源；渠道端，采取“宅配渠道樹深度、商超電商鋪廣度”的雙輪驅動戰略，線上線下渠道協同發力；冷鏈配送端，構建覆蓋華南（廣東、廣西、海南）、華東（江蘇、浙江、安徽）、華中（湖南、湖北、河南）、西南（貴州、四川）、東南（福建）等16個省份、120余座城市的冷鏈配送與經銷網絡，包括廣州、深圳、珠海、中山、東莞、長沙、南昌、海口、廈門、福州、泉州、武漢在內的主要城市，用戶訂購鮮羊奶均可享受每日配送到家服務，最快6小時速達，真正實現從牧場到餐桌的極致新鮮。

瑞康鮮羊奶在樸樸超市、小象等即時零售平臺的乳品分類中，持續蟬聯“乳品回購榜”與“鮮奶回購榜”雙料冠軍......從牧草種植、羊牛養殖，到加工生產、冷鏈配送，每一個環節都在瑞康手中牢牢掌控，保證從源頭到終端的品質一致性。

在“十五五”奶業高質量發展的政策東風下，瑞康乳業以全國鮮羊奶頭部品牌的身份，走出了一條技術驅動、模式創新的特色道路。未來，隨著更多工廠店在全國開花，以及校園渠道的縱深滲透，瑞康有望將“鮮羊奶”這一細分品類推向更廣闊的大眾市場，讓更多消費者喝到真正鮮活、安全、美味的中國好羊奶。