廣東
減肥，不要再拒絕主食了！
雖然不吃米飯、面條、米粉等主食可以讓你快速掉秤，但是減掉的大部分是水分跟肌肉，而不是脂肪。而不吃主食的方式是不可持續性的，長期以往會讓你出現脫發、貧血、心肌、乏力等健康問題，一旦恢復正常飲食，體重整也會快速反彈回來。
減肥要學會聰明的吃主食，滿足身體所需能量，還能保持一定的熱量缺口，讓你健康的瘦下來。減肥期間，牢記這4個飲食原則，讓你越吃越瘦：
原則1、控制主食攝入量
無論是什么碳水主食，一旦過量攝入，身體分解后，血糖會快速飆升，脂肪也容易堆積起來。正常人一天主食攝入量是250-400g，而減肥期間可以適量減少，控制在150-250克左右即可。
不知道怎么計算的你，可以以自己拳頭大小進行衡量，每餐一拳頭的分量即可。男生拳頭更大一些，每餐主食攝入量也會應該比女生稍多一些。
原則2、選對主食
不同主食的升糖指數是不同的，如果你選擇各種曲奇、蛋糕、油條、燒餅等劣質碳水當主食，不但會讓你攝入多余的糖分、脂肪，還會導致熱量過剩，脂肪堆積。而平時吃的米飯、面條、包子屬于精制主食，也是我們常吃的，但是也容易導致血糖飆升，不建議過量攝入。
想要瘦下來，應該選擇低GI值碳水，代替一部分的精制主食。常見的低GI值主食有糙米飯、薏米、雜豆、薯類、藜麥、燕麥、全麥面包、玉米等，這些復合碳水膳食纖維豐富，不容易被分解，飽腹時間持久，可以降低炎癥水平，并且抑制脂肪堆積。
減肥期間，建議粗細糧結合著吃，新手可以按照粗細糧1:2的比例吃，比如一頓粗糧，2頓細糧，再逐漸過渡到粗細糧1:2的比例吃，人讓身體逐漸適應。
原則3、調整吃飯順序
吃飯的時候如果先吃一份主食，再吃肉菜，這樣容易導致血糖飆升，相反的，如果你可以先吃一份低熱量、高纖維的蔬菜，比如蒜蓉菠菜、水煮生菜、手撕包菜，可以產生一定的飽腹感，然后吃一份高蛋白食物，最后吃主食。
你會發現主食攝入量不自覺減少了，飯后血糖也不容易飆升了，這也是抑制脂肪堆積，控制總熱量攝入的有效方式。
而先菜后肉再主食的方式，也是醫生推薦給高血糖患者的健康飲食方式，是可持續堅持，有助于控制體重的方法。
原則4、選擇低油鹽的烹飪方式
同樣的食物不同的烹飪方式，熱量也是完全不同的。100克蒸米飯的熱量在116大卡左右，而100克炒飯的熱量不低于170大卡。
因此，無論是主食還是肉菜，烹飪方式都應該選擇低油鹽、健康的方式，避免油炸、紅燒、糖醋等高熱量做法，才能更好的控制一餐的熱量攝入。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
