早起上班真的起不來,基本大家都是靠著一杯咖啡頂著!
打工人不能沒有咖啡,就像西方不能沒有耶路撒冷一樣。
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但是你以為咱們打工人就是去咖啡店買杯咖啡嗎?
那你就真的是小瞧這屆網友們的“智慧”了!
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分享一些網友們分享的【喝咖啡小技巧】,簡直把咖啡喝出新花樣了,趕緊學起來。
- 400次咖啡
之前網上特別火的400次咖啡,我也跟著做了一次,真的很好喝,
算下來一杯咖啡才幾塊錢,這不比花錢去店里買劃算多了嗎!
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準備好糖、咖啡、水,咖啡+糖,加一點點水,直接把咖啡打發。
打發到微微硬的狀態,就直接倒入容器中放進冰箱冷凍,冷凍好了之后,也不會變成冰塊。
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冷凍好了之后,每次喝咖啡的時候,把它拿出來,用勺子直接挖出來一塊,放進杯子里面,倒入牛奶,一杯好喝的咖啡就搞定了。
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做這么一小盒,基本就夠我喝半個月左右了,
性價比特別高,口感跟外面店里賣的也差不多。
經常喝咖啡,想要省錢的話,一定試試這個妙招。
- 黃油美式
之前爆火的黃油美式,我買過很多次,是真的很喜歡喝。
但是價格吧……一杯至少要二十多,喝一杯真的很心疼!
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當我意識到,家里有咖啡,也有黃油,那么就可以復刻一下黃油美式,
做法非常簡單,咖啡里面加入黃油,加入適量清水,一定要用破壁機打一下。
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打好了之后,黃油美式的口感更細膩,而且上面不會飄著油花。
- 卡美羅咖啡
要說最近最愛喝的咖啡是什么,那么絕對是卡美羅咖啡!
在外面賣的話,一杯至少要大幾十塊錢,但是自制,價格便宜還好喝。
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先來制作焦糖部分,鍋中加入常溫水100g和200g白糖,一定要記住這個比例。
熬煮一下,煮到冒泡泡的狀態就可以了。
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鍋中的糖微微變色,有點發黃的狀態,直接倒入小蘇打。
倒入小蘇打之后,要用筷子攪動一下,這樣才會迅速凝固。
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做好了之后,直接倒入吸油紙上,但是一定要在它還在發漲的狀態倒入吸油紙上,不要在鍋里發硬了,發硬就凝固在鍋里了。
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放涼之后,直接把它敲碎,敲碎之后,就可以放進咖啡里面了。
自從解鎖了這個咖啡后,很少會在外面買咖啡了~
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喝起來有一股焦糖的味道,超級好喝,推薦給大家~
- 抹茶拿鐵
最近特別喜歡喝這個抹茶拿鐵!
自己在家里做咖啡,真的很簡單,而且還特別省錢,下面就把做法分享出來。
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先準備一下材料,都是家里常見的:
抹茶粉、牛奶、濃縮咖啡液、攪拌器、冰塊。
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杯子里面加入冰塊,再把牛奶倒進去,
抹茶粉加水,用攪拌器打發一下,口感會更加細膩一些。
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把打發好的抹茶液放入杯子里面,最后倒入濃縮咖啡液。
如果想要喝甜一些,打發抹茶的時候,可以放一點點糖!
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這么一杯好喝又濃郁的抹茶拿鐵,大家可以試試,巨好喝~
- 蜜瓜氣泡美式
到底是誰研究的呢?這么好喝的氣泡美式,居然這么簡單就做出來了。
下面先把食材準備一下:
咖啡液、氣泡水、冰塊、蜜瓜果醬。
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氣泡美式的做法,簡直就是有手就會!
杯子里面倒入冰塊和蜜瓜醬(不喜歡蜜瓜,就用別的果醬)
倒入無糖氣泡水,加入濃縮咖啡液,一杯好喝的氣泡美式就做好了。
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如果我不說,誰能看出來這是自己動手做的?
好喝、做法簡單,拍照還出片,強烈推薦大家試試!
- 雪糕拿鐵
誰說做咖啡沒有邪修啊!
最近學會用雪糕做咖啡,簡直不要太簡單,還特別好喝。
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就是這個隨便雪糕,放進杯子里面之后,
把雪糕直接搗碎,倒入牛奶和咖啡液,還可以放點冰塊。
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做好之后,真的很好喝,比較適合手殘黨,不需要什么復雜的步驟,就能擁有一杯大幾十的拿鐵了。
- 橙c美式
最近特別火的橙c美式,被我給做出來了!
需要的食材很簡單,酷兒飲料大家都喝過吧,用它就能搞定。
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用到的就是冰塊和濃縮咖啡液,冰塊放進杯子里面的,倒入四分之三的酷兒,最后加入濃縮咖啡液就搞定了。
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喝起來跟外面買的差不多,但是價格便宜一大半呢!
總結:
是不是沒想到,自制咖啡居然這么簡單?
外面大幾十塊錢一杯的咖啡,在家里自己做,三分之一的價格都不到就能做出來,趕緊試試吧。
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