食品行業輿情一周排行榜(6月22日—6月28日)

一、本周輿情概述

本周輿情聚焦食品安全、企業聲譽、消費維權、市場監管四大核心領域，整體呈現“安全焦慮+品牌信任危機”交織的特征。從輿情榜單來看，12個熱點事件中有10個與食品安全直接相關，占比超過83%，反映出消費者對食品安全的高度敏感和持續關注。

二、本周輿情核心特征：

1、AI造謠成為新風險點：東鵬飲料創始人“不喝自家產品”事件系AI偽造視頻，一周市值蒸發超70億元，最終導致造謠者被刑拘，暴露出AI技術被濫用于制造商業謠言的新風險。

2、連鎖品牌食安問題集中爆發：知名茶飲品牌“一點點”被曝食材效期管理混亂、使用“三無”茶葉等問題，暴露出快速擴張下加盟模式的管理失控。

3、網紅餐飲“翻車”常態化：合肥“七萬鹵菜店”憑借“不準問價”的霸王條款走紅，卻因生肉食材被狗啃食、價格公示不規范等問題被立案調查，網紅流量與食品安全之間的矛盾再次凸顯。

4、監管持續高壓：市場監管總局密集發布第一季度食品安全抽檢通報、37批次食品抽檢不合格通報，以及《食品委托生產監督管理辦法》實施問答，監管力度不減。

5、新型消費陷阱引發關注：男子利用“僅退款”規則惡意網購榴蓮后轉賣牟利被刑拘，以及雪糕包裝“圖片僅供參考”的過度美化問題，反映出新型消費欺騙手段的涌現。

三、熱點事件分析（以Top3事件為例）

熱度排名第1：東鵬老板“不喝自家產品”爭議與辟謠

輿情概述：網傳“東鵬特飲老板不喝自家產品”引發品牌信任危機，后當事人通過原視頻澄清（原始對話只是玩笑：張雪自費買飲料詢問蔣薇薇“有沒有喝過別人花錢買的東鵬”，對方答復從未有過。），輿論快速反轉。

媒體觀點：主流媒體聚焦“企業公關時效性”，肯定“第一時間用事實回應”的操作，同時提醒“企業家言行與品牌形象深度綁定，需更謹慎對待公眾溝通”。

網民觀點：

支持派：“有圖有真相，造謠者該追責！”“企業主動辟謠比沉默強，至少態度到位。”

質疑派：“就算辟謠，之前‘不喝’的印象已經留下，品牌信任修復需要時間。”“企業家個人行為別綁架品牌，但公眾人物就得承擔更高關注度。”

熱度排名第2：新型毒品偽裝成零食糖果奶茶

輿情概述：多地市場監管部門發布預警，揭露“新型毒品偽裝成零食（如糖果、奶茶包）”的犯罪手法，引發公眾對“日常消費安全”的恐慌與警惕。

媒體觀點：法治類媒體強調“打擊新型毒品需‘源頭管控+全民科普’雙管齊下”；民生類媒體呼吁“家長、學校加強青少年安全教育，避免誤觸風險”。

網民觀點

恐慌擔憂：偽裝零食迷惑性太強，家里孩子、年輕人很容易上當，希望加大線上線下查處力度，嚴查售賣渠道；

科普呼吁：建議學校、社區常態化開展食安禁毒科普，平臺下架無資質網紅零食，加大商家處罰力度；

理性提醒：購買零食認準正規商超、品牌旗艦店，不買微商、地攤來路不明的散裝糖果奶茶。網民觀點：

熱度排名第3：一點點茶飲食品安全問題

輿情概述：品牌被曝光門店存在”原料過期、操作不規范”等問題后，官方發布致歉聲明并啟動全國門店整改，輿論聚焦”連鎖品牌品控漏洞”。

媒體觀點：行業媒體指出“新茶飲賽道擴張過快，品控體系沒跟上規模，‘致歉整改’是危機公關，更是生存必修課”；消費者權益類媒體呼吁“建立‘黑名單’制度，倒逼企業重視食安”。

網民觀點：

失望派：“以前覺得大品牌靠譜，現在連一點點都翻車，以后喝奶茶得挑小眾店？”“致歉有用嗎？關鍵看整改后能不能真的變好。”

理解派：“連鎖店太多，管理難度大，給點時間看改進吧。”至少品牌敢認賬，比某些裝死的強。”

四、下周熱點預測

結合本周輿情趨勢與行業動態，下周焦點或圍繞以下方向發酵：

1、食品安全監管“長尾效應”：

本周“毒零食預警”茶飲整改“鹵菜店停業”等事件后續（如涉案人員處理、品牌整改進度、同類門店排查）將持續吸引關注；若出現新的食安案例（如校園食堂、預制菜領域），可能引爆新一輪討論。

2、電商平臺“僅退款”規則優化討論深化

本周淮北榴蓮惡意退款案和衡陽AI惡意索賠案引發廣泛關注，預計電商平臺將加快“僅退款”規則的調整優化，相關平臺政策變動可能成為輿論焦點。同時，利用AI技術實施消費欺詐的案例可能繼續增多。

3、包裝飲用水行業漲價潮蔓延

娃哈哈調整渠道批發價后，農夫山泉、百歲山等品牌是否跟進漲價將成為關注焦點。PET包材成本持續上漲的壓力下，行業性價格調整可能引發消費者對瓶裝水價格敏感度的討論。

4、企業聲譽“修復型傳播”：

東鵬特飲、一點點等品牌的后續動作（如公益活動、透明化生產直播）將成為輿論觀察點——公眾既期待“整改實效”，也警惕“公關作秀”，品牌需用”長期行動”重建信任。

5、政策落地“行業反映”：

《食品委托生產監督管理辦法》實施問答發布后，代工企業、品牌方的合規調整（如資質審核、生產流程改造）可能引發行業討論，中小企業的“合規成本”與“生存壓力”或成爭議點。

總體上，本周輿情反映出食品安全問題依然是公眾最敏感的神經，而AI技術濫用、網紅經濟亂象、平臺規則漏洞等新問題正在與傳統食品安全風險交織疊加。建議相關企業和監管部門高度重視輿情預警，建立快速響應機制，同時加強對新興風險的前瞻性研判和防控。

01

毒零食披上食品外衣！多地發布消費預警 警惕偽裝糖果奶茶的新型毒品

6 月 26 日是第 39 個國際禁毒日，各地圍繞食品消費領域開展禁毒普法宣傳。隨著監管收緊，傳統毒品不斷轉型，大量新型毒品披上食品外衣，偽裝成奶茶包、跳跳糖、水果軟糖、巧克力等日常零食，規避檢查、迷惑消費者。多地司法機關通報典型案例，有人售賣含大麻成分的糖果，欺騙同齡人食用，已被依法追究刑事責任。這類偽裝食品大多沒有正規生產資質，游離在食品監管灰色地帶，既違反食品安全法規，又涉嫌毒品犯罪。監管部門提示，商超、便利店要完善進貨臺賬，堅決抵制無標識散裝零食；消費者務必提高警惕，不食用來源不明的飲品與糖果，共同筑牢舌尖上的禁毒安全屏障。

02

市場監管部門通報2026年第一季度食品安全監督抽檢情況

6 月 25 日，市場監管總局發布 2026 年第一季度食品安全抽檢通報。一季度全國共抽檢食品 586127 批次，總體不合格率 1.88%。水果、蔬菜、水產品不合格率偏高，分別達到 5.28%、4.05%、2.80%，農藥殘留是首要不合格項目，不合格率 3.22%。乳制品、糧油、畜禽肉品類質量穩定，不合格率普遍低于均值。水產品、鮮蛋等 15 類食品不合格率同比下降，特殊膳食、保健食品成為新風險點。監管部門已對不合格產品依法核查處置，嚴控食品安全風險。

03

市場監管總局發布《食品委托生產監督管理辦法》實施問答

6 月 23 日，市場監管總局發布《食品委托生產監督管理辦法》實施問答，為即將落地的代工新規明確執法口徑。該管理辦法于 2025 年 12 月 12 日公布，將于 2026 年 12 月 1 日正式實施。問答明確，委托方承擔食品安全首要責任，不得借助商標授權規避義務；雙方簽訂代工合同后，需在 10 個工作日內向監管部門報備。出現產品質量問題，由委托方牽頭召回。問答細化了貼牌代工全流程監管要求，督促品牌方加強對代工廠的巡查管控。

04

市場監管總局通報37批次食品抽檢不合格情況

6 月 23 日，市場監管總局發布最新食品安全抽檢情況通報。本次共抽檢 1865 批次食品樣品，覆蓋肉制品、調味品、代用茶、飲料、特殊膳食食品等多類大眾消費食品，共計檢出37 批次不合格樣品。不合格問題主要集中在微生物污染超標、防腐劑、著色劑等食品添加劑違規使用，以及獸藥殘留、品質指標不達標等。本次抽檢凸顯線上電商食品安全短板，37 批次不合格食品中，23 批次來自各大電商平臺及直播帶貨渠道，占比超六成，成為食品安全風險高發領域。多款網紅養生茶飲、鹵制肉制品、中老年營養奶粉等熱銷品類上榜。

目前，各地市場監管部門已第一時間對不合格食品開展核查處置，依法完成下架、召回、溯源排查工作，對相關生產經營主體立案查處，持續壓實食品經營者主體責任，整治直播電商食品亂象，守護群眾飲食安全。

企業動態

01

網傳東鵬老板不喝自家產品引爭議 當事人發原視頻辟謠

近日，網傳一段飯局視頻，稱東鵬飲料創始人林木勤直言不喝自家的東鵬特飲，引發網絡熱議。6月27日，東鵬飲料官方發布澄清聲明，指出該網傳視頻為虛假捏造內容，無任何事實依據，已固定證據并向公安機關報案。同日，合作方“張雪機車”創始人張雪也發布原視頻辟謠，還原事件真相。網傳爭議言論實為東鵬副總裁蔣薇薇的趣味對話，原意是從未喝過他人請客的東鵬飲品，并非拒絕自家產品。

02

被曝食品安全問題 知名茶飲一點點品牌致歉整改

近日，連鎖茶飲品牌一點點被曝光多家門店存在嚴重食品安全問題，視頻曝光了后廚亂象：工作人員未按要求佩戴口罩手套，徒手接觸食材；原料隨意堆放，冷藏設備溫度不達標，生鮮食材儲存條件不符合規范；部分臨近保質期的物料沒有及時清理，存在新舊原料混用情況，操作臺長期不及時清潔，衛生狀況堪憂。該消息在社交平臺迅速擴散，引發大量消費者擔憂。6 月 24 日，一點點官方發布公開致歉信，承認門店日常監管缺位，員工操作管理不嚴。品牌宣布啟動全國門店專項整改行動，全面排查食品安全隱患，完善原料采購、儲存與報廢制度，組織全員食品安全操作培訓。同時，品牌將增加線上線下突擊檢查頻次，引入第三方監督機制，對違規門店嚴肅處罰。

03

娃哈哈回應漲價：消費者購買價格無變化

近日，網絡傳出多家飲用水品牌即將調價的消息引發熱議。據悉，娃哈哈、華潤怡寶向多地經銷商下發調價通知，擬定于7月1日起上調產品供貨價格，其中娃哈哈596ml純凈水每箱供應價上調0.5至1元，華潤怡寶18.9L桶裝水每桶漲價1元，調價核心原因是PET塑料包材等原材料成本大幅上漲。數據顯示，截至2026年4月，國內水瓶級聚酯瓶片價格漲幅超40%，帶動飲料生產成本抬升近三成。6月27日，娃哈哈官方發布聲明回應漲價傳聞，明確此次僅微調不同規格水產品的渠道批發價，價格有升有降，全線純凈水終端零售價不變，消費者購買價格無變化。

04

網紅鹵菜店亂象曝光 生鮮原料遭犬只啃咬被停業整改

6 月 22 日，網友拍攝視頻舉報，合肥網紅七萬鹵菜店將生鮮鹵制原料直接堆放地面，任由店內犬只啃咬，存在嚴重食材污染風險。輿情發酵后，執法人員迅速到場核查，確認舉報內容屬實，同時查實門店價目表張貼隱蔽、未做到明碼標價。6 月 23 日，新站高新區市場監管局發布官方通報，當場扣押全部涉事原料，依法立案，并責令門店即刻停業整改，后續處罰結果將對外公示。

05

廣州一粉面店員工在大廳當眾宰殺野貓 引顧客不適 因管理失察被立案查處

6 月 22 日，廣州海珠區一家港式粉面店被食客曝光，員工在就餐大廳當眾宰殺野貓，現場血跡遍地，隨后將貓拖入后廚。商家解釋，是后廚鐘點工私自把野貓帶到店內宰殺，準備帶回家食用，涉事人員已被解雇，門店完成全面消毒。

事件曝光后門店口碑大跌，客流近乎歸零。海珠區市場監管部門迅速介入調查，在后廚未查到貓肉原料，菜單也無相關菜品，但已針對餐飲衛生管理問題立案調查。當眾宰殺動物破壞就餐環境，未經檢疫的野貓還存在極大食品安全隱患，門店因管理疏漏遭到網友普遍抵制。

行業熱點

01

男子網購榴蓮惡意僅退款后再轉賣牟利 多名商家受損 嫌疑人被刑拘

近期，多名線上水果商戶集體報警，遭遇同一買家惡意詐騙。24 歲男子張某某網購榴蓮，編造果實破損的虛假理由，在平臺多次申請僅退款。他利用十余個 IP 分散下單，統一套用相同照片與聊天記錄騙取賠付，拿到榴蓮后在線下高價轉賣獲利。其中一位商戶被騙金額超萬元，多名果商接連蒙受損失。眾多商家結伴趕赴安徽淮北聯合報案。6 月 26 日，淮北市公安局相山分局發布通報，已對這名職業 “白嫖” 嫌疑人依法采取刑事強制措施，后續案件還在深挖偵辦。

02

記者實測 39 款雪糕：包裝圖片過度美化 實物嚴重縮水 小字免責條款難生效

近日，《法治日報》記者實測市面 39 款冷飲，發現多款雪糕存在包裝圖片與實物嚴重不符問題。部分蛋筒冰淇淋宣傳用料飽滿，實物分量大打折扣；有的雪糕剖面圖餡料層次分明，實際餡料極少；多款商品外包裝尺寸偏大，內部留有大量空余空間，極易誤導消費者。不少商家僅在包裝角落標注小字 “圖案僅供參考”。法律專家指出，輕微光影修飾屬于合理美化，但配料、體量出現巨大差距已涉嫌虛假宣傳。隱蔽的小字提示無法免除商家責任，該格式條款不具備法律效力。業內人士建議，監管部門細化包裝宣傳標準，明確虛假宣傳界定尺度，督促商家誠信配圖，杜絕依靠過度修圖誤導消費者。

03

2026 年 1 至 5 月全國水產品產量穩步增長 同比提升 4.02%

漁業統計數據顯示，2026 年 1—5 月，全國 20 個重點省區市水產品總產量達 2628.62 萬噸，同比增長 4.02%。分品類來看，海水養殖增產最為明顯，產量 926.22 萬噸，同比增長 5.4%；淡水養殖產量 1341.89 萬噸，同比增長 3.92%。海洋捕撈、淡水捕撈產量保持小幅上漲，增速分別為 0.98% 和 0.89%。整體來看，養殖端成為水產品增產主力，捕撈產量平穩運行，漁業生產開局向好。

平臺動態

01

中消協發布 618 輿情報告：AI 造謠成電商營銷新亂象

6 月 26 日，中國消費者協會發布 2026 年 “618” 消費維權輿情分析報告。報告指出，今年大促虛假宣傳出現技術化新套路，AI 造假成為突出亂象。不少商家利用 AI 生成精修商品圖、虛假測評文案，還制作偽造直播場景、剪輯直播切片，刻意拉大 “賣家秀” 和實物的差距；還有自媒體借助 AI 編造企業謠言，靠負面流量牟利，取證與查處難度大幅上升。與此同時，先漲價再降價、價保設置門檻、直播間夸大食品功效等老問題依舊高發。中國消費者協會建議，強制標注 AI 生成宣傳內容，壓實平臺審核責任，從嚴打擊技術型虛假宣傳。

02

1—5 月全國社會物流總額超 146 萬億元 直播電商拉動消費物流新增量 快遞業務量同比增長5.2%

6 月 28 日，中國物流與采購聯合會發布數據，今年 1 至 5 月全國社會物流總額達 146.6 萬億元，同比增長 5.2%。高端制造業物流需求高速增長，直播電商帶動消費物流成為新增長點，快遞業務量同比增長 5.2%。物流價格走勢明顯分化，海運運價回升，公路、快遞價格偏弱。行業加快轉型升級，一體化供應鏈業務收入大漲，企業加大數字化投入對沖燃油成本上漲壓力。整體物流市場總量平穩，產業升級帶來的結構性亮點持續凸顯。

03

快手電商上線 “極速達” 服務 主打次日、隔日送達并配套超時賠付

6 月 23 日，快手電商正式上線 “極速達” 時效配送服務，在商城首頁設立獨立入口。該服務只推出 “明天達”“后天達”，暫不布局小時達與同城當日達。平臺設置兩類商品時效標簽，承諾送達的訂單超時可賠付，現貨商品若發貨超時消費者同樣可以索賠。送達時間在商品卡、結算頁等全頁面清晰展示。目前該服務已覆蓋食品生鮮、家清個護等品類，平臺還在持續擴大覆蓋城市與商品范圍。