廣東
近年來
部分僅提供線上送餐、無線下堂食的
“幽靈外賣”商戶
存在后廚環境臟亂、食材儲存不規范、
從業人員無證上崗、經營資質造假等
違法違規問題
嚴重危害群眾飲食安全
連日來，為破解網絡餐飲新業態監管難點，赤坎區人民檢察院依托公益訴訟檢察職能，開展無堂食外賣食品安全專項監督行動，精準整治行業亂象。
赤坎區人民檢察院依托網絡餐飲監督大數據模型，比對商戶資質、經營地址、訂單信息等多類數據，批量鎖定40余條違規線索。
針對高風險商戶，辦案人員開展現場實地勘驗，走訪核查多家門店，查實多項食品安全違法問題，精準梳理行業監管堵點，并依法啟動行政公益訴訟立案程序。
針對排查發現的各類行業亂象，該院向市場監管部門制發檢察建議，逐條列明問題清單、清晰明確整改要求，督促職能部門開展全域專項整治。
堅持個案整改與系統行業治理相結合，一方面從嚴查處違規經營商戶，另一方面壓實外賣平臺資質審核、日常線上巡檢的主體責任，雙向倒逼商戶與平臺切實落實食品安全主體責任。
收到檢察建議后
相關部門迅速開展
全鏈條閉環整改工作
通過線上全覆蓋巡查、線下實地核查1917家次，累計排查整治68家問題商戶，整改各類食品安全隱患322處。同時督促外賣平臺下架違規商家132家次，作出行政處罰、立案查處百余起，并將2起經營資質偽造案件移送公安機關處理。除此之外，當地同步推出發布餐飲經營 “黑榜”、組織普法培訓、推行“互聯網+明廚亮灶”智慧監管等多項舉措，持續強化警示震懾效應，進一步規范網絡餐飲行業經營秩序。
來源：湛江云媒
文圖：記者林志華 通訊員黃利民
編輯：陳俊蓉
審核：林小軍 吳文靜
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